Bruselas insta a España a revisar al alza el IVA reducido de hoteles y restaurantes: "Tiene la mayor brecha de la UE"
Defienden un uso "más restringido" de los tipos reducidos del IVA, el cual ayudaría a "simplificar el sistema fiscal".
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Por qué los restaurantes ya no tienen cartas larguísimas: la lección que comparte un veterano hostelero tras 35 años de experiencia en el sector
Después de abrir más de 25 restaurantes, este empresario de la hostelería asegura que, si pudiera volver atrás, haría un cambio radical en sus menús: ofrecer menos platos y especializarse mucho más.
Es noticia porque no es normal: van a recoger la cuenta y se topan con esta nota de unos clientes
La popular cuenta Soy Camarero ha compartido una imagen que se ha llenado de comentarios de hosteleros y clientes recordando esos pequeños gestos que, a veces, valen más que una propina.
Tienen cerrado el bar y no se pueden creer la nota que les han dejado por debajo de la puerta
"La empatía hecha nota".
Una hostelera cuenta la realidad tras una reseña negativa que les han dejado y genera una oleada de solidaridad
"La historia que me pasó con un cliente hace un par de semanas".
En 'The Guardian' flipan con lo que hay en algunos bares de España: "¿Cómo es posible sigan existiendo?"
No dan crédito. Y es normal.
Se van sin pagar de un bar y encima dejan esta nota a los dueños
Ha indignado a muchos.
Un hostelero se plantea una pregunta que hasta ahora temía hacerse: "¿Hasta qué edad es sano quedarse?
"Cada vez está más castigado".
Más de 1.000 comentarios después de que una camarera enseñe cómo le han pagado una cuenta de 67 euros
"La hostelería cada día me sorprende más".
Ángel, camarero en Palma: "Los clientes de fuera son más educados, dejan más propina y exigen más nivel"
"Los españoles son muy de poner pegas, de marear…".
Una pareja va a un bar y él pide la cuenta: pagan, dejan propina y una nota "totalmente indignante"
La camarera del local lo ha contado todo.
Un bar pone un cartel que puede sentar precedentes en España: ni los que han sido camareros lo entienden
La hostelería se enfrenta a un verano complejo con dos patatas calientes sobre la mesa.
Va a un bar y se indigna por lo que hacen los de la mesa de al lado con el camarero: "La hostelería debería ser como la mili"
"Si la gente fuera consciente...".
Reserva un bar para 77 personas por su cumpleaños y unos días antes recibe este mensaje del bar
Está dando que hablar en redes.
Elena, mallorquina: "Pagamos como turistas en nuestra propia isla"
La subida de precios en la hostelería reabre el debate: ¿Deberían existir tarifas distintas para residentes?.
El rapapolvo del propietario de un restaurante a un cliente que se queja porque los camareros quieren salir "a su hora"
"Se llama conciliación laboral".
El camarero se equivoca con la comanda, se ofrece a pagarlo de su bolsillo y el cliente tiene una reacción ejemplar
Cocituber se ha pasado el juego.
Un hostelero señala la "verdad incómoda" del sector: "La gente muy buena y competente se va de los sitios porque se les explota"
El mensaje de un creador en TikTok reabre el debate sobre las condiciones laborales en la hostelería y la fuga de talento.
El chef Robert Ruiz recuerda su primer trabajo en un restaurante con Estrella Michelín: "Fue Vietnam"
Cuenta su experiencia en la alta cocina.
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