Huffpost Spain

Las hamburguesas de aguacate se convierten en tendencia este verano (FOTOS)

Publicado: Actualizado:
Imprimir

Si tienes hambre y te gusta el aguacate, este artículo te va a hacer sufrir. A las hamburguesas clásicas les han salido unas primas verdes que parecen dispuestas a hacerles sombra.

Después de la sushi hamburguesa, ahora es el turno de la burger-aguacate. El principio es simple: basta cambiar el pan por el aguacate y dejar volar la imaginación.

Esta tendencia, popularizada por la bloguera culinaria Colette Dike (amante del aguacate y creadora de la cuenta de Instagram FOODDECO), cada vez gana más adeptos. A continuación, una muestra de algunas variantes:


"Cheese burger de aguacate. Con cebolla, tomate, pepinillos, lechuga y salsa secreta".

"Hamburguesa para el desayuno. Aguacate, crema de feta, cebolla, tomate, bacon crujiente y un huevo frito por encima".

"Etiqueta a alguien con quien quieras comértelo. Aguacate, garbanzos, mayonesa vegana y minimazorca de maíz".

"Salmón ahumado sobre el aguacate. Lleva mayonesa de trufa (en el agujero del hueso del aguacate), alcaparras, cebolla roja y lechuga".

Sweet Potato Falafel Burger & Avocado Bun, with Feta Sauce for lunch - Recipe online, Link in Bio! #avocadobun

Una foto publicada por F O O D D E C O (@fooddeco) el


"Hamburguesa de falafel de batata, más el aguacate con salsa de feta. Perfecto para el almuerzo".

TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

- Recetas con aguacate: ideas para desayunos, comidas y cenas

- Ocho trucos para aprovechar al máximo un aguacate

- 21 recetas para preparar en verano sin tener que encender la cocina

- ¿Qué tienen en común las cuentas 'foodies' que triunfan en Instagram?

- 31 formas de hacer una ensalada sin usar lechuga

- Comidas para llevar al trabajo: recetas para llenar el 'tupper'

- Cómo hacer rosas de aguacates y que tus platos entren por los ojos

Este artículo fue publicado originalmente en la edición francesa de 'The Huffington Post' y ha sido traducido del francés.

Close
Recetas con aguacate
de
Compartir
Tuitear
PUBLICIDAD
Compártelo
cerrar
Esta imagen