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Un experto revela el aperitivo baratísimo y común en cocinas españolas que catapulta a vivir hasta los 100 años

Un experto revela el aperitivo baratísimo y común en cocinas españolas que catapulta a vivir hasta los 100 años

"Tiene un alto contenido de fibra dietética, un alto contenido de carbohidratos complejos y contiene más polifenoles que muchos vegetales", destaca.

Imagen de archivo con comida española.Getty Images

Existen algunos alimentos que son conocidos ampliamente por sus beneficios, como por ejemplo la quinoa, el jengibre o las batatas. Sin embargo, hay otros que pasan desapercibidos y que también pueden ayudar a cuidar nuestra salud. 

En este sentido, el experto en longevidad, Dan Bootner, ha compartido un video recientemente en la red social de Instagram, donde ha compartido algunos de los aperitivos que las personas con más edad suelen comer y que es bastante probable que tengas en tu cocina. 

Se trata de las palomitas de maíz, las cuales destaca por su alto contenido en fibra, carbohidratos y polifenoles. "Tiene un alto contenido de fibra dietética, un alto contenido de carbohidratos complejos y contiene más polifenoles que muchos vegetales", ha asegurado el experto. 

De este modo, artículos como los cereales integrales, el arroz integral, la avena o las palomitas de maíz, pueden servir de gran ayuda para reducir la presión arterial y los niveles de colesterol malo (LDL), lo que a su vez puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas (que pueden desencadenar en diabetes y cáncer de colon). 

Además, no solo ayudan en términos de longevidad, sino que también pueden reducir el riesgo de demencia, que se incrementa con el paso de los años. También ayuda a luchar contra la inflamación y el estrés y son ricas en fibra y bajas en calorías, por lo que sirven para saciar el apetito de forma saludable. 

A pesar de ello, los expertos recomiendan no elegir palomitas de maíz con mantequilla o exceso de ella, pues aumentará el número de calorías y grasas.