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El CIS hace LA PREGUNTA de si la tortilla de patata con cebolla o sin cebolla y España habla

El CIS hace LA PREGUNTA de si la tortilla de patata con cebolla o sin cebolla y España habla

Y también si debe hacerse poco hecha o muy hecha.

Imagen de archivo de una tortilla de patata.
Imagen de archivo de una tortilla de patata.Getty Images

El Centro de Investigaciones Sociológicas ha publicado este lunes los resultados de su estudio Turismo y gastronomía (III), del que salen datos tan interesantes como cuánto se gastan los españoles cuando salen a un restaurante (spoiler: de media, entre 15 y 30 euros por cabeza), cuáles son los emblemas de nuestra gastronomía o cómo debe ser la tortilla de patata.

"¿Cree usted que la tortilla española debe hacerse con cebolla o sin cebolla?", plantea el CIS a sus encuestados, que han tenido poca duda.

A esta cuestión 74,9 % ha respondido que debe cocinarse con cebolla, mientras que el 18,9 %  piensa que es mejor sin ella.

En la siguiente pregunta, se plantea si se cree que debe hacerse muy hecha y poco hecha, algo en lo que aunque menos, hay bastante coincidencia: el 28,9 % opina es del team muy hecha, mientras que el 53,3 % piensa que poco.

Pregunta del CIS sobre la tortilla de patata.
 

¿De qué equipo eres tú? Si el CIS no te ha preguntado, puedes dejar aquí tu opinión:

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Redactora jefa de El HuffPost. Licenciada en Periodismo y Comunicación Audiovisual por la Universidad Carlos III de Madrid, trabajó en Cinco Días, Cadena SER (tanto en antena como en la web) y Terra. Desde su incorporación a El HuffPost en 2014 ha sido redactora de Tendencias, jefa de Life y ha conducido los encuentros en directo sobre salud mental 'Con la salud en mente'.

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