La inesperada colaboración 'royal' en el último libro del chef José Andrés

La inesperada colaboración 'royal' en el último libro del chef José Andrés

Su nuevo libro de cocina incluye recetas de algunos famosos.

El chef José Andrés, en un evento el 11 de marzo de 2023.AMANDA STRONZA

Esta semana, la editorial Penguin anunció que World Central Kitchen, la ONG del chef José Andrés, lanzará su primer libro el próximo septiembre. Titulado The World Central Kitchen Cookbook. Feeding Humanity, Feeding Hope, es "una cautivadora colección de historias y recetas de renombrados chefs, cocineros locales y amigos famosos de la amada organización sin fines de lucro que alimenta a las comunidades afectadas por desastres naturales y crisis humanitarias".

Según la editorial, algunos seguidores famosos de WCK han compartido sus recetas, como Michelle Obama y sus tacos de desayuno. También hay una colaboración royal, puesto que Meghan Markle participa con su pastel de limón y aceite de oliva.

"Meghan, la duquesa de Sussex se enorgullece de haber contribuido con una receta", ha afirmado su fundación, Archewell, en un comunicado.

Como recoge The Independent, en marzo de 2021 la mujer del príncipe Harry ya se asoció con la organización para enviar su pastel de limón a un grupo de mujeres que ayudaron a proporcionar comidas a las comunidades de Chicago en medio de la pandemia.

Todas las ganancias de los autores de The World Central Kitchen Cookbook se utilizarán para apoyar los esfuerzos de respuesta de emergencia de World Central Kitchen.