El mejor café de España se hace en una ciudad de servicios

El mejor café de España se hace en una ciudad de servicios

Se trata de una tostadora artesanal con más de 50 años de historia ubicada en el municipio madrileño de Alcorcón. 

Granos de café.APHOTOGRAFIA

La empresa que mejor café hace en España está comprometida con el medioambiente, el consumo de proximidad y sí, está en el municipio madrileño de Alcorcón. El galardón ha sido entregado por Forum Coffee Festival organizado en Barcelona, en el que la gran triunfadora ha sido la empresa alcorconera Cafés Puerto Rico. 

La premiada se caracteriza por ser una tostadora artesanal con más de 50 años de historia que trabaja y distribuye a cientos de negocios de la ciudad de Madrid, ha informado el periódico local Alcorconhoy. 

 “Cafés Puerto Rico es el ejemplo de una empresa local con responsabilidad social. Es un claro ejemplo de consumo de productos de cercanía, ya que la mayoría de sus clientes son cafeterías y restaurantes de Alcorcón”, ha apuntado el concejal de Servicios a la Ciudad, Desarrollo Económico y Oportunidades de Inversión, Jesús Santos. 

El concejal ha visitado la empresa cafetera junto a Carlos Carretero, presidente de El Instituto Municipal para el Empleo y la Promoción Económica de Alcorcón (IMEPE).

Esta tostadora ha conseguido “la dinamización del comercio local, crea oportunidades para los vecinos, generando más empleo y, por lo tanto, beneficios para las familias” del municipio alcorconero, ha señalado el líder de Ganar Alcorcón. 

La apuesta de Cafés Puerto Rico es mantener una producción artesanal y controlar todo el proceso de producción y distribución. Esta empresa cuenta con más de 600 clientes, siendo más del 50% del sur de Madrid. 

La empresa está concienciada con el medio ambiente, de ahí que haya optado -entre otras medidas- por cápsulas de café biodegradables y no contaminantes. 

“En definitiva, ofrecen un producto de calidad situando a Alcorcón en el mapa del café artesanal y demostrando que las empresas locales pueden competir a nivel nacional e internacional”, ha señalado Carlos Carretero.