Pide a bares y restaurantes que hagan un cambio en las cartas y millones de personas lo apoyan
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Pide a bares y restaurantes que hagan un cambio en las cartas y millones de personas lo apoyan

Tiene más de 68.000 'me gusta'. Y subiendo. 

La mesa de un restaurante.GETTY

Según el Instituto Nacional de Estadística (INE), en España hay cerca de 300.000 establecimientos de hostelería, lo que convierte al país en uno de los países con mayor densidad de bares por habitantes. 

De estos, concretamente bares son unos 180.000, lo que significa que hay más o menos un bar por cada 175 habitantes, es decir, que estos establecimientos forman parte del día a día de millones de personas. 

La pandemia de 2020 provocó cambios sustanciales en estos bares y restaurantes, cambió la forma de relacionarnos con los demás, de consumir, de ver la carta y hasta de pagar, optando mucho más por el pago con tarjeta (también vía móvil) al efectivo, con todo lo que eso conlleva (menos propinas para los hosteleros).

En cuanto a la comida, las cartas de papel desaparecieron y en casi cualquier local de hostelería ese papel físico donde se consultaba el menú del día mutó a un QR que había que mirar por el teléfono. 

En X, una persona ha hecho una importante reflexión acerca del uso de este tipo de mecanismo y ha señalado que si un bar te va a enseñar la carta en un QR también te ponga WiFi gratis para no tener que gastar tú tus propios datos. Además, muchos de estos locales tienen mala cobertura y el internet no llega con fluidez a ciertos dispositivos. 

"Si van a dar menú en QR den wifi también", ha escrito un usuario en X. Una frase breve que lleva más de 68.000 'me gusta' y un alcance de más de un millón de personas, la mayoría de acuerdo con esta afirmación. 

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Jefe de Virales de El HuffPost. Licenciado en Periodismo por la Universidad Miguel Hernández de Elche, lleva una década en El HuffPost, donde llegó en 2016 para la sección de Tendencias. Ha hecho programas como 'Los vecinos de arriba', podcast en Prisa como 'No es para tanto' y actualmente tiene la sección gastronómica Huffeando con Pablo, con el influencer Cenando con Pablo.


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