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La paja española queda por los suelos
Economía

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La paja española queda por los suelos

El precio no deja de caer.

Paja.Getty Images

El precio de la paja, al menos en la Lonja de Salamanca, ha sufrido una caída notable en 2024, pasando de los 158 euros por tonelada a los 58 euros que se pagan actualmente. ¿Por qué? Según explican en La Gaceta de Salamanca, es debido sobre todo a una cosecha abundante y a un menor consumo en vacas por la calidad de los pastos.

En estos momentos, los principales consumidores de paja son, en todo caso, las explotaciones de porcino y los cebaderos de vacuno, por lo que en estos sectores consideran que la bajada en el precio es positiva.

Sin embargo, aunque para algunos sea beneficioso, los productores de paja están preocupados, ya que ahora obtienen menor beneficio. 

Y no parece que vaya a evolucionar de manera significativa, ya que la oferta de paja todavía continúa siendo muy elevada.