Los huevos fritos son un manjar sencillo fácil de hacer, pero un plato poco recomendable para comer de manera habitual por la cantidad de aceite que se utiliza para freírlos. Para intentar que sea una comida más sana, no son pocos los que optan por hacerlos a la plancha, aunque existen más alternativas. 

Una de ellas es la que propone la influencer gastronómica Monelle Godaert, que ha probado una nueva técnica para freír los huevos para la que solo hace falta utilizar un poco de pepino. 

Solo hace falta cortar la verdura y frotar la parte de la carne del pepino en la sartén, creando una pequeña capa de lubricación que hace que los huevos no se peguen en la superficie de la sartén y que se cocinen bien sin quemarse. 

Con este método, la influencer recuerda que los alimentos no solo son más sanos, sino que se ahorra dinero al prescindir del aceite. Además, Godaert asegura que el pepino no transfiere ningún tipo de sabor a los huevos. 

La influencer recuerda que no hace falta tirar todo el pepino sobrante después de utilizarlo para cocinar, sino que basta con cortar una pequeña rodaja de la parte del alimento que ha estado en contacto con la sartén y guardar la restante. 

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