El aparato aparentemente inocente de las cocinas españolas culpable de muchos incendios domésticos
La gran mayoría de los incendios que se originan en la cocina tienen origen en sartenes y las cazuelas.
El trágico incendio en el barrio valenciano de El Campanar, que costó la vida de 10 personas, pudo tener su origen en un fallo de un electrodoméstico de la cocina, como apuntan los expertos.
La cocina es la estancia de la casa en la que más aparatos eléctricos permaneces enchufados, desde el frigorífico o la vitrocerámica, pasando por la tostadora, la cafetera eléctrica o la Air Fryer. Ahora bien, podemos respirar hasta cierto punto tranquilos porque la mayor parte de las instalaciones domésticas cuentan con sistemas de desconexión automáticos ante un posible fallo eléctrico.
Lo más curioso, es que la gran mayoría de los incendios que se originan tienen otra causa, el fuego de las sartenes y las cazuelas que no se han apagado correctamente.
Pero existe otro elemento en la cocina que puede ser el culpable: la campana extractora, porque si salta una chispa de la sartén puede perder la grasa acumulada en ella. De ahí la importancia de mantenerla limpia.
