Alimentos que cogen polvo en las estanterías de Mercadona y pueden dar un vuelco en tu próxima analítica
Los ha enumerado un creador de contenido que ha puesto en valor su contenido nutricional.
El creador de contenido especializado en vídeos sobre fitness Pau Contreras ha elaborado un vídeo hablando de algunos productos de Mercadona que pueden resultar de lo más saludables, aunque, según él, no los adquieran muchas personas.
El primero de ellos es un paquete de filetes de hígado. Él destaca lo "riquísimo en vitamina B, sobre todo B12", así como en vitamina A, que es este producto.
Por su parte, desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, lo califican de "alimento excelente" para aquellos que tengan que seguir una dieta con una alta densidad de nutrientes y destacan su contenido en hierro.
El segundo alimento del que ha hablado el creador de contenido ha sido la sangre de pollo hervida. De esta, Contreras subraya su alto contenido en proteínas y fósforo, entre otros componentes nutricionales. Por su parte, el Ministerio afirma que el "valor biológico es muy bueno", en el caos de la sangre.
"Este producto es una fuente importante de minerales, entre los que destaca, lógicamente, el hierro hemo de elevada disponibilidad, asociado a la hemoglobina", apostillan.
Finalmente, el tiktoker ha recomendado comprar los hígados y corazones de pollo, pensando en estos últimos. Más allá de los beneficios que estos puedan tener, según el creador de contenido, ha instado a consumir estos, sobre todo a alguien que no esté acostumbrado a su sabor, porque "son muy suaves".
