Adiós a cenar tarde: un experto en longevidad pide adelantar la última comida a las 4 de la tarde para ayudar al hígado y los riñones
El médico Christian Engelbert recomienda ayunar para dejar varias horas de recuperación al cuerpo.
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Una técnica en nutrición explica si tiene beneficios cambiar las tostadas por un desayuno asiático
Esta experta afirma que es importante separar el postureo de la fisiología a la hora de buscar una alimentación saludable.
Ángela Quintas, experta en nutrición: "Si vamos a tomar fruta en el desayuno, necesitamos que la proteína de la tostada sea generosa"
El equilibrio nutricional empieza por la mañana.
El 'barrendero' del intestino: por qué el tiempo entre comidas es clave si se sufre de SIBO
Esta experta dice que las soluciones, en estos casos, van mucho más allá de ver los alimentos que se debes eliminar de tu dieta, y las explica.
Laura Piré, nutricionista: "No hay que pasar hambre por el último que llega a comer o a cenar"
"Lo importante es la mesa como punto de encuentro, no la cantidad de comida que haya en cada plato".
Soy técnica en nutrición y éstas son las recetas sanas que preparo cuando no puedo o quiero cocinar
Esta experta resalta que existe la creencia equivocada de que comer sano requiere pasar horas entre fogones y da una serie de pistas a probarlo.
Una técnica en nutrición apunta los beneficios nutricionales de dejar la pasta 'al dente'
Esta experta da una serie de consejos sobre su conveniencia y advierte de que debemos siempre tener en cuenta con qué la vamos a acompañar.
Una técnica nutricionista señala que debes dejar de comer cuando estás a este porcentaje de saciedad
Esta experta alerta de que el problema no es que no sepamos matemáticas gástricas sino que hemos perdido la brújula interna que nos indica cuándo parar.
Una técnica en nutrición advierte de cuándo las ensaladas dejan de ser una comida ligera
Esta experta explica las pautas que hacer que este plato no se transforme en un alimento pesado o nutricionalmente desequilibrado debido a ciertos añadidos.
Soy técnica en nutrición y éste es mi aliado digestivo para la hinchazón y los gases
Esta experta destaca que no se trata en absoluto de ningún 'producto milagro' sino sino un recurso natural, accesible y con respaldo científico.
Marta Garaulet, nutricionista y experta en Salud Pública por Harvard: "Cada copa de alcohol cuesta como una hora de retraso en el sueño"
El organismo funciona mejor cuando hay regularidad. Lo llama constancia dinámica.
Una técnica en nutrición explica si es o no beneficioso consumir yogur griego todos los días
Esta experta resalta que este alimento aporta bacterias vivas que favorecen la salud intestinal pero que no debe tomarse de forma obligatoria.
Una técnica en nutrición revela lo que le echa a las lentejas para absorber mejor el hierro
Esta experta resalta que no basta con comer esta legumbre, la clave está en cómo las acompañamos y da una serie de consejos sobre cómo prepararlas.
Roberto Vidal, nutricionista, sobre por qué tu cuerpo te 'sabotea' tras las Navidades: "Es un hambre real, como cuando te pica y tienes que rascarte"
¿Sientes que no puedes parar de comer aunque estés lleno? El nutricionista explica por qué tu cuerpo boicotea tu fuerza de voluntad y cómo puedes conseguir frenar el impulso biológico.
Carlos Ríos, experto en nutrición, sobre la nueva pirámide alimenticia de EEUU: "No hay que demonizar a los alimentos de origen animal, pero..."
Las nuevas recomendaciones nutricionales en Estados Unidos dan más peso a proteína y lácteos.
Más proteína y lácteos y menos ultraprocesados: qué defiende la nueva pirámide alimenticia de EEUU y qué opinan los expertos
Estados Unidos le ha dado la vuelta en todos los sentidos a sus recomendaciones nutricionales.
Soy técnica en nutrición y ésta es la señal que me indica que el alcohol se ha evaporado al guisar
Esta experta asegura que la señal más útil no es visual sino olfativa, y da una serie de pautas a tener en cuenta según el tipo de personas que vayan a tomar el plato.
Siete ideas fáciles de desayunos saludables para lograr cumplir el propósito de alimentarte mejor en 2026
Con el arranque del año, muchos se proponen comer mejor. Expertos en nutrición dicen que pequeños cambios en el desayuno pueden convertir la intención en hábito. Por ello, aquí van algunas ideas nutritivas y fáciles de incorporar a la dieta.
Graeme Close, experto en nutrición deportiva, sobre la fiebre de los electrolitos: "Si solo vas al gimnasio o corres 5 kilómetros, bebe agua y guarda tu dinero"
Estos minerales se pueden encantar en una dieta equilibrada.
Una técnica en nutrición revela cómo disfrutar de los dulces sin sentir culpa en Reyes
Esta experta explica cómo tomarse el roscón tranquilamente y resalta la importancia de no enfocarlo desde la alimentación saludable.
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