Acude a un restaurante de Amberes y no puede creerse cómo explican en la carta qué es el salmorejo
Aquí hay indignación.
Si hay algo que para los españoles es sagrado es su gastronomía: ese salmorejo, esa paella, ese gazpacho... que para muchos es una seña de identidad y que sufren cuando en el extranjero no se prepara como creen que mandan los cánones.
Algo parecido está haciendo frotarse los ojos a muchos después de que lo haya compartido en la red social Threads el usuario garbizuzunaga, que ha publicado una foto de la carta de un restaurante de Amberes, en Bélgica, al que fue a comer.
Ahí se puede ver que, entre los platos, el local ofrecía salmorejo. ¿El problema? La descripción que se hace, tanto en inglés como en francés, del plato.
"Sopa catalana de vegetales fría. Huevos mimosa", se puede leer en esa descripción. "Estoy ya arreglando con el Capitán Alatriste para volver a poner otra pica en Flandes. Concretamente en to la toroa del chef del restaurante ese. Cuanto daño ha hecho Puigdemont cojones. ¡¡¡ SALMOREJO CORDOBÉS !!!", ha escrito el usuario junto a la carta.
En las reacciones, un usuario propone alternativas: "En Amberes hay un restaurante español que se llama corazón de melón, cada vez que voy a esa ciudad como allí, cómoda casera, cocinera gallega y todo riquísimo. Eso sí, reserva porque es muy pequeño y no tiene muchas mesas".
"A saber a qué sabrá ese salmorejo. Igual esta caliente", dice otro. "Eso habla de su tremenda ignorancia", agrega otro.
