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Se suele evitar de noche, pero la ciencia desmiente el mito: la fruta que deberías incluir en la cena para un sueño profundo

Se suele evitar de noche, pero la ciencia desmiente el mito: la fruta que deberías incluir en la cena para un sueño profundo 

La clave está en la serotonina.

Fruta en un supermercadoRoberto Moiola

En los últimos tiempos se ha popularizado el consejo de que para dormir mejor se pueden comer dos kiwis antes de acostarse por la serotonina que contiene esta fruta, hormona que está relacionada con el ciclo sueño-vigilia.

Sin embargo, hay otra fruta que también podría ser beneficiosa para un buen descanso, pero que hay personas que evitan en la cena, quizá más por mito que por evidencia científica.

Es el plátano, rico en potasio y magnesio, entre otros nutrientes. También es una buena fuente de triptófano, que ayuda a inducir el sueño y también es precursor de la serotonina.

Este aminoácido es fundamental para la segregación de melatonina, la hormona que regula los ritmos circadianos y que no puede faltar para conciliar el sueño.

Además de aportar triptófano, el plátano aporta vitamina B6, la cual contribuye al funcionamiento nomal del sistema nervioso.