Todos o casi todos tenemos un rollo de papel de cocina a mano. Una solución ideal para un rapido secado o para limpiar cualquier pequeña mancha al cocinar, fregar... Y cuando se acaba, cartón a la basura y listo.

Pues no. Ahora dicen desde Dinamarca que ese tuvo de cartón te puede ser muy útil. Pero no sólo para manualidades y disfrute de los artmaniacos, sino para propiamente cocinar.

Un experto sobre la cocina llamado Dorie Greenspan asegura que los tubos del papel de cocina puede servir para extender, por ejemplo, una masa de galletas para preparar postres.

El truco consiste en cortar el tubo de cartón por un lado, colocar la masa de galletas envuelta en plástico dentro y luego enrollar todo el tubo unas cuantas veces. Esto ayuda a darle a la masa la forma de un cilindro más redondo y uniforme, lo que da como resultado galletas más bonitas y simétricas cuando se cortan y se hornean.

Además, aclara, si horneas galletas a menudo, puedes reutilizar el tubo de cartón recortado, ya que se puede limpiar y reutilizar. 

Más allá, hay otros usos, como el de servir de protección para guardar los cuchillos en el cajón, evitando que su filo se roce con otros elementos y, sobre todo, que se roce con la mano del que busque algo en ese cajón.