Monta una 'smash burger' con productos solo de Mercadona: es sencillo y rápido
El pepinillo de la hamburguesa ha provocado debate.
El creador de contenido @rufafatnes ha enseñado en un nuevo vídeo como montar y cocinar la popular smash burger utilizando productos de Mercadona, para ahorrarse unas cuantas monedas del bolsillo.
Primero ha elegido el pan, uno que cada vez gusta más: "El pan Brioche no puede faltar". Además, ha añadido a la cesta pepinillos agridulces "para dar ese toque crunchy".
Luego, ha elegido la salsa burger de la marca Hacendado, "que está espectacular", cebolla frita, panceta curada y lonchas de queso cheddar, además de cebolla dulce "para pocharla bien".
"Lo más importante: la carne. Os recomiendo esta de carne de vaca madurada", ha rematado, antes de pasar a la acción. Al llegar a la cocina lo primero que ha hecho es pochar la cebolla hasta que quede dorada y meter el bacon al horno para que quede crujiente.
"Vamos a dorar el pan y vamos a dividir la carne madurada para hacer dos bolitas", ha enseñado. El siguiente paso que ha mostrado es echar la salsa en los dos panes, una vez tostados, añadiendo después los pepinillos y la cebolla frita.
Tras "smashear" las hamburguesas, aplastándolas, les ha puesto un poco de sal y pimienta y se han hecho en nada. Por encima el queso cheddar hasta montarla en la burger. Por encima, la cebolla frita y el bacon y listo.
"Espectacular, todo con productos de Mercadona", ha concluido, antes de catarla por primera vez, soltando un "¡Buah!", para certificar que le ha encantado.
Han sido casi mil reacciones y una de las más destacadas ha sido la de @nachotoro19: "Los de los pepinillos siempre tenéis que fastidiar la hamburguesa".
