Ocho recetas fáciles y rápidas para hacer poke bowl en casa
Con atún, con salmón, con aguacate, con mango... para todos los gustos.
El poke bowl está de moda. Raro es encontrar a amantes de la comida oriental que no lo hayan probado ya o que no se hayan declarado fans de este plato también conocido como “deconstrucción del sushi”.
Sano, fresco, equilibrado y fácil de hacer, cobra especial protagonismo en nuestra dieta ahora que llega el buen tiempo. Lo hace cuando salimos de casa o pedimos comida a domicilio, pero también podría hacerlo cuando nos metemos en la cocina.
El poke hawaiano, otro nombre con el que también se conoce, resulta sencillísimo de preparar y ofrece múltiples posibilidades. Con atún, con aguacate, con o sin arroz... Aquí tienes ocho propuestas diferentes. Seguro que alguna te convence.
Recetas de poke bowl
Ingredientes: 100 gramos de lechugas variadas, 100 gramos salmón fresco marinado,1/2 aguacate, 5 tomates cherry, 50 gramos cebolla morada, semillas de sésamo tostadas, salsa de soja y aceite de oliva v...
Ingredientes: 200 gramos de arroz cocido, 200 gramos de atún, un mango, un aguacate, un pepino, una manzana ácida, cebolleta, rúcula y jalapeños.Para el aliño: lima, salsa de soja, jengibre, chile, sésam...
Ingredientes: 150 gramos de salmón fresco cortado en dados, 200 gramos de arroz mezcla de basmati, salvaje, rojo, un aguacate en láminas, ocho rabanitos, 1/2 cebolla, una cebolleta, una cucharadita jengibre rallado, semil...
Ingredientes: salmón fresco, mango, algas wakame, aguacate, arroz especial para sushi.Para el aliño: vinagre de arroz, aceite de sésamo, salsa de soja y semillas de sésamo.Consulta la receta en Cookpad
Ingredientes: 200 gramos de atún fresco, un aguacate, un pepino, 1/2 zanahoria, atún fresco, un aguacate, un pepino, 1/2 zanahoria ralladas, 1/2 manzana verde, 250 gramos de arroz cocido, una cebolleta y pepinillos en vinagre....
Ingredientes: 300 gramos de arroz de sushi o bomba, azúcar, sal, agua, vinagre de arroz, aguacate, pepino, cebolleta, atún, pasas, semillas de sésamo, algas nori, remolacha, wasabi, salsa de soja y salsa teriyaki.Consulta la...
Para el arroz: 1/2 vaso vinagre de arroz, azúcar, sal, un vaso grande de arroz, dos vasos de agua, algas nori.Para montar: dos aguacates, ocho palitos de cangrejo, una bolsa de brotes tiernos, tres lomos de salmón fresco, sals...
Ingredientes: 200 gramos de salmón, 200 gramos de arroz cocido, una granada, un mango, un aguacate, un pepino, edamame.Para el aliño: aceite de Oliva virgen extra, sal, chile, cebollino, hierbabuena, chía.Consulta la re...
Ingredientes: 100 gramos de lechugas variadas, 100 gramos salmón fresco marinado,1/2 aguacate, 5 tomates cherry, 50 gramos cebolla morada, semillas de sésamo tostadas, salsa de soja y aceite de oliva v...
Ingredientes: 200 gramos de arroz cocido, 200 gramos de atún, un mango, un aguacate, un pepino, una manzana ácida, cebolleta, rúcula y jalapeños.Para el aliño: lima, salsa de soja, jengibre, chile, sésam...
Ingredientes: 150 gramos de salmón fresco cortado en dados, 200 gramos de arroz mezcla de basmati, salvaje, rojo, un aguacate en láminas, ocho rabanitos, 1/2 cebolla, una cebolleta, una cucharadita jengibre rallado, semil...
Ingredientes: salmón fresco, mango, algas wakame, aguacate, arroz especial para sushi.Para el aliño: vinagre de arroz, aceite de sésamo, salsa de soja y semillas de sésamo.Consulta la receta en Cookpad
Ingredientes: 200 gramos de atún fresco, un aguacate, un pepino, 1/2 zanahoria, atún fresco, un aguacate, un pepino, 1/2 zanahoria ralladas, 1/2 manzana verde, 250 gramos de arroz cocido, una cebolleta y pepinillos en vinagre....
Ingredientes: 300 gramos de arroz de sushi o bomba, azúcar, sal, agua, vinagre de arroz, aguacate, pepino, cebolleta, atún, pasas, semillas de sésamo, algas nori, remolacha, wasabi, salsa de soja y salsa teriyaki.Consulta la...
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