turrón jijona

Política, guerra y poder: cómo el turrón pasó de símbolo de Al-Ándalus a emblema navideño en nuestros días

Aunque se ha convertido en uno de los productos estrella e insignia del período navideño, la realidad es que se trata de un producto marcado por la historia, la política, el poder y la tradición. Su origen seguro que sorprende a más de uno.

Por  Javier Hernández  

¿Es turrón un turrón de patatas fritas? La innovación de este dulce navideño, a debate

Dos maestros turroneros responden a esta cuestión que cada año, con más innovaciones de distintas marcas comerciales y artesanos, suscita un acalorado debate.

Por  Marina Prats  

Un colaborador argentino prueba por primera vez el turrón español y así es su reacción en directo

"Voy a necesitar seis litros de agua para tragar esto".

Por  Alba Rodríguez  

La OCU hace una cata de turrones del supermercado y tiene un claro ganador para esta Navidad

Se han analizado 109 turrones disponibles en los supermercados.

Por  Marina Prats  

Del boixet a por qué se come en Navidad: los dulces secretos del turrón de Jijona

Cómo se elabora, cuánto dinero mueve y otras curiosidades sobre uno de los productos estrella de la Navidad.

Por  Elena Santos  

La guerra por la almendra española llega al turrón de Jijona

Los productores están exportando este fruto seco de Estados Unidos en vez de usar las de procedencia nacional.

Por  Redacción HuffPost  

Esta tableta gigante de turrón de Jijona equivale a 48 de las normales

Por  Redacción HuffPost