Europa mira el nuevo menú escolar en España y aplaude al ver lo que ha sido eliminado sin miramientos
El Real Decreto fue aprobado el pasado 15 de abril.

El pasado 15 de abril, el Gobierno de España aprobó mediante Real Decreto una medida por la que todos los comedores escolares (públicos, privados o concertados) del país tendrán que adecuarse al nuevo plan nutricional, con el objetivo de que todos los menores puedan disfrutar de comidas adecuadas y saludables. Todo ello, priorizando el consumo diario de frutas y verduras frescas, además de pescado o carne, y limitando la presencia de azúcares, sal, grasas y bollería industrial.
La encargada de llevar a cabo dicho proceso ha sido la cartera de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, liderada por el ministro Pablo Bustinduy. Así, con este Real Decreto, el gobierno pretende que todos los alumnos tengan acceso a cinco comidas saludables semanales, evitando al máximo las desigualdades vinculadas al origen social de cada alumno.
Fue el propio ministro Bustinduy quien afirmó tras el Consejo de Ministros que "el comedor escolar es una herramienta esencial para reducir las desigualdades y garantizar el derecho de todos los niños y niñas a una alimentación de calidad”.
Con esta prioridad en mente, el Decreto establece que es obligatorio que en todos los centros educativos se ofrezcan frutas y verduras frescas todos los días, pescado al menos una vez a al semana y un incremento de legumbres y cereales integrales, de acuerdo con lo estipulado por la Aesan y la OMS.
Además, de esto, también se exige la eliminación total de bebidas azucaradas, bebidas energética y bollería industrial, tanto en máquinas expendedoras como en comedores escolares.
Todas estas medidas se encuadran dentro del Plan Estratégico Nacional para la Reducción de la Obesidad Infantil (2022-2030). Todo ello tras detectar que en España hay más de un 40% de niños entre 6 y 9 años con sobrepeso y un 17,3% obesos, lo que sitúa a España como el país con la sexta tasa más alta del continente por obesidad infantil. Con estas medidas se busca darle la vuelta a esos datos y conseguir cambiar las dinámicas actuales.
Bustinduy se mostró confiado en que la medida dará sus frutos y celebró que por fin, en España, "todos los niños tendrán acceso, todos los días a alimentos sanos y saludables, independientemente del ingreso familiar".
Esto ha provocado que en países de toda Europa se mire con cierta admiración la medidas, y en países como Francia, Italia o Alemania, entre otros, aplauden una medida que no en todos los países se está llevando a cabo.
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