La OMS pide que tengas estos 7 alimentos siempre en tu casa
Aunque un nutricionista recuerda que "ningún alimento por sí solo es mágico".
A la hora de hacer la compra cada cual tiene sus productos básicos e imprescindibles, pero quizá alguien quiera incluir en su lista los siete superalimentos que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda tener siempre para tener una dieta de lo más completa y saludable.
El nutricionista Pablo Ojeda los enumeró todos en Más vale tarde (laSexta):
1. El pescado azul
2. Las nueces y las almendras
3. El cacao en polvo
4. Los frutos rojos
5. El aceite de oliva
6. El tomate
7. El brócoli
Además, sugirió una receta sencilla para utilizar algunos de ellos, por ejemplo, en una cena: "Ponemos un poquito de pan, un poquito de aceite de oliva virgen extra, después le metemos tomate, hacemos unas laminitas y encima una anchoa ahumada".
El nutricionista añadió un toque crujiente con unas hojas de kale. En total, "30 segundos" para preparar una tosta nutritiva y riquísima.
Eso sí, recordó que lo recomendable es comer variado y tener presente que "ningún alimento por sí solo es mágico, es el conjunto de cosas que hacemos en nuestro día a día".
