Skimpflation: así te 'engañan' discretamente en el súper en cosas como los pañuelos o la margarina
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Skimpflation: así te 'engañan' discretamente en el súper en cosas como los pañuelos o la margarina

Te la cuelan sin que te des cuenta.

Una tarrina de margarina en un supermercado.Getty Images

El diario británico The Guardian publicó este verano un artículo en el que destapaba un método que tenían los supermercados de aquel país para reducir la calidad de los productos sin que el consumidor se de cuenta.

El fenómeno, llamado 'Skimpflation' lo ha recogido y resumido ahora el usuario de TikTok @drepaoofficial en un vídeo que está dejando sorprendidos a muchos. El rotativo explicaba que además de aumentar los precios y reducir el tamaño de los envases, las cadenas están rebajando discretamente la calidad de los ingredientes para reducir costes.

"¿Has tenido últimamente la impresión de que los pañuelos que compras habitualmente son más pequeños de lo que eran? ¿O que el guacamole que sueles poner en el carrito ya no está tan rico como antes? ¿O que tu pesto de tomate favorito es un poco menos tomate? Probablemente hayas dado en el clavo", decía el artículo.

Y es que, según The Guardian, a medida que el coste de los ingredientes se dispara, los supermercados y los fabricantes han ido cambiando "silenciosamente" las recetas y reduciendo el tamaño de algunos productos para mantener los precios en los estantes.

De esta forma, subrayaba, algunos productores han reducido a más de la mitad la cantidad de aceite de oliva en los productos para untar y la cantidad que usan en las salsas sin resaltar un cambio en la receta. 

"Mientras tanto, el creciente costo del papel ha llevado a otros a reducir el tamaño de los pañuelos individuales y las hojas de papel de cocina", añadía antes de incidir en el problema: en algunos casos, no hay nada en el paquete que indique que algo ha cambiado, por lo que los consumidores no se dan cuenta de que están comprando menos o de peor calidad hasta que llegan a casa.

De hecho, The Guardian comprobó que algunas margarinas del Reino Unido habían pasado de tener un 21% de aceite de oliva a sólo un 10%. O que hay pañuelos que han pasado de medir 300 mm x 260 mm a 280 mm x 235 mm.

"Algunos de los cambios son pequeños, pero todos implican la reducción de ingredientes clave y costosos, y algunos vinieron junto con aumentos de precios o recortes en el tamaño de los envases", advierte The Guardian.

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Soy subdirector en El HuffPost España. Junto a todo el equipo, trato de que el medio conserve la esencia que le caracteriza desde su fundación: escuchar a la gente, no importa desde donde nos lea, apostando siempre por nuevos formatos y por el contenido que demanda la calle, tratado siempre con la máxima rigurosidad.

 

Sobre qué temas escribo

Me centro en virales, cultura digital y tendencias sociales, con especial atención a cómo ciertos fenómenos aparentemente ligeros abren la puerta a debates más profundos. Por ejemplo, el reportaje con el que se dio a conocer Alfredo Corell: “La charla de un profesor de universidad que puso en pie a todo un auditorio”. En aquella época, Corell era un desconocido para el gran público, pero a partir de ese artículo, que tuvo cientos de miles de lectores, su popularidad fue creciendo hasta convertirse en uno de los científicos más respetados de España, con galardones como el I Premio CSIC-Fundación BBVA de Comunicación Científica.

 

Mi trayectoria

Nací en Valladolid, estudié Periodismo en la Universidad de esa misma ciudad y fui becario en 'El Día de Valladolid'. Luego dejé mi tierra para cursar el Máster de Periodismo de la Universidad Autónoma de Madrid y trabajé un año en 'El País' antes de entrar a formar parte en 2012 del equipo de 'El HuffPost España'. Aquí he sido redactor de hard news, responsable de fin de semana, jefe de la sección de virales y, ahora, subdirector. Entre medias, durante un año fui jefe de redes sociales y multidistribución de contenidos en 'Los40'.

 

Una de mis aficiones es escribir ficción y en abril publicaré mi primera novela, 'Agua Pasada' (Maeva Ediciones). He sido finalista en dos concursos literarios: el I Concurso de Microrrelatos 5’ y el Premio Internacional de Microtextos Garzón Céspedes.

 


 

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