Un farmacéutico aclara el alarmante vídeo que corre sobre el pollo de Mercadona: NO es lo que dicen

Un farmacéutico aclara el alarmante vídeo que corre sobre el pollo de Mercadona: NO es lo que dicen

"Os inventáis unas mamarrachadas, unas teorías tan locas...".

Una persona, haciendo la compra en un supermercado de Mercadona.Getty Images

Hay un vídeo sobre el pollo que vende Mercadona que está teniendo una alarmante difusión, hasta el punto de superar los 4.000 'me gusta' y acumular cerca de un millón de reproducciones. Sólo hay un problema: es falso.

En las imágenes, una persona dice que ha comprado pollo el 30 de marzo en Mercadona y añade: "Pollo pintado, seguid comprando basura". Y se ve cómo mete la carne en agua, la frota y se le va desprendiendo la capa amarillenta que tiene.

El popular @farmaceuticofernandez se ha hecho eco de ese vídeo para desmentirlo de forma tajante. "Pollo pintado, dice. Os inventáis unas mamarrachadas, unas teorías tan locas que yo no sé si es que estáis de broma", empieza diciendo.

Y luego ironiza: "Claro que sí, lo cogen del corral y lo pintan para engañarte a ti y además cogen a un descendiente de Goya, no a cualquier gilipo... digo... cogen a alguien que pinte bien, no a cualquiera porque entonces se nota la treta".

"En fin, el color del pollo depende en parte de su genética y en parte de su alimentación. Si les han dado mucho maíz se acumula sobre todo en la grasa esa pigmentación. Y claro, al frotar y frotar esa capa la vas a retirar", explica.

Además, avisa de que "lo que sí es una barbaridad es lavar el pollo en agua porque aumenta el riesgo de sufrir una infección" con, por ejemplo, salmonella: "Además pierde nutrientes, por si no lo sabes".

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Soy subdirector en El HuffPost España. Junto a todo el equipo, trato de que el medio conserve la esencia que le caracteriza desde su fundación: escuchar a la gente, no importa desde donde nos lea, apostando siempre por nuevos formatos y por el contenido que demanda la calle, tratado siempre con la máxima rigurosidad.

 

Sobre qué temas escribo

Me centro en virales, cultura digital y tendencias sociales, con especial atención a cómo ciertos fenómenos aparentemente ligeros abren la puerta a debates más profundos. Por ejemplo, el reportaje con el que se dio a conocer Alfredo Corell: “La charla de un profesor de universidad que puso en pie a todo un auditorio”. En aquella época, Corell era un desconocido para el gran público, pero a partir de ese artículo, que tuvo cientos de miles de lectores, su popularidad fue creciendo hasta convertirse en uno de los científicos más respetados de España, con galardones como el I Premio CSIC-Fundación BBVA de Comunicación Científica.

 

Mi trayectoria

Nací en Valladolid, estudié Periodismo en la Universidad de esa misma ciudad y fui becario en 'El Día de Valladolid'. Luego dejé mi tierra para cursar el Máster de Periodismo de la Universidad Autónoma de Madrid y trabajé un año en 'El País' antes de entrar a formar parte en 2012 del equipo de 'El HuffPost España'. Aquí he sido redactor de hard news, responsable de fin de semana, jefe de la sección de virales y, ahora, subdirector. Entre medias, durante un año fui jefe de redes sociales y multidistribución de contenidos en 'Los40'.

 

Una de mis aficiones es escribir ficción y he sido finalista en dos concursos literarios: el I Concurso de Microrrelatos 5’ y el Premio Internacional de Microtextos Garzón Céspedes.

 


 

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