Teresa Arnandis, bioquímica, desmonta la regla de los 3 segundos al caer comida al suelo: "Ya sabes"
La experta realiza un experimento que evidencia que el tiempo transcurrido no impide la contaminación bacteriana
desperdicio alimentos
desperdicio alimentos
Un informe mira con lupa los bufés de desayuno hoteleros y encuentra contundentes razones para jubilarlos
Algunos establecimientos ya están tomando medidas.
Soy técnica en nutrición y te desvelo los alimentos que puedes comer aunque estén caducados
La experta destaca que hay que tener claro qué alimentos se puedem consumir aunque estén “con la fecha de consumo preferente pasada" y los enumera.
Unos empleados regalan bocadillos que se iban a tirar a sintecho y son despedidos: "Estamos muy mal"
La empresa asegura que este acto de los trabajadores le ha supuesto una pérdida de unos 2.000 euros.
El trucazo para eliminar el hielo del congelador con un producto que está en todos los baños
Así será más fácil hacer frente a esta tarea engorrosa y complicada.
El PP llevará al Constitucional el veto del Congreso a los cambios de la ley desperdicio
Así lo ha anunciado la secretaria general del partido, Cuca Gamarra, durante este sábado.
España asombra a Europa por su mano dura con la nueva ley de envases gratis a clientes de restaurantes
Bares y restaurantes tendrán la obligación de facilitar al consumidor que pueda llevarse los alimentos que no haya consumido sin coste adicional alguno en envases reutilizables o fácilmente reciclables.
Una nutricionista se planta ante las sobras de la cena de Nochevieja en estas fechas
Lo que hay que tener en cuenta.
Advierten del alimento que jamás deberías comer al día siguiente de la cena de Navidad
Deben consumirse lo antes posible desde su elaboración.
¿Cómo afecta la nueva Ley por el desperdicio alimentario a bares, restaurantes y supermercados?
El Congreso ha dado luz verde a esta nueva norma que propone multas de entre 2.000 y 500.000 euros por no contar con planes de prevención, o desaprovechar alimentos aptos para el consumo, entre otros deberes.
Advertencia para los que congelan el pan: destapan las consecuencias negativas para la salud
Aunque hay maneras de reducir los riesgos.
El trucazo rápido para recalentar las patatas fritas y que recuperen su gustilllo crujiente
Existen muchos consejos útiles para no tirar la comida sobrante
Por una ley sin desperdicio
En Europa el desperdicio alimentario asciende a 153,5 millones de toneladas al año. Queremos una ley ambiciosa, transformadora, que no se quede en un mero lavado de cara.
Una (mala) ley contra el despilfarro de alimentos
Cuando el 7 de junio se aprobó el proyecto de Ley contra Desperdicio Alimentario, sentí un arrebato de alegría. Pero fue algo fugaz, apenas un destello.
El Gobierno da luz verde al proyecto de ley contra el desperdicio alimentario
La nueva norma contempla multas de hasta 60.000 euros por tirar comida y obligará a los restaurantes a facilitar llevarse las sobras.
Este simple truco para tu nevera reducirá lo que gastas en comprar comida
Ahorrarás dinero y reducirás el desperdicio de alimentos.
Una ley contra el despilfarro alimentario
Esta etapa determinará si la ley finalmente supone un verdadero paso para reducir el despilfarro o se trata únicamente de cumplir el expediente.
José Andrés: "El hambre es un problema que tiene fácil solución, pero no lo conseguimos"
El chef español, Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2021, conversa con 'El Huffpost' desde La Palma sobre su labor humanitaria con la ONG World Central Kitchen.
Tecnología contra el desperdicio de alimentos
El desperdicio de alimentos está extendido por toda la cadena alimentaria: toneladas de frutas y verduras que se quedan en el suelo sin recoger.
Por qué los yogures Danone ya no tendrán fecha de caducidad
Y qué ocurre si te comes un yogur caducado.
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