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Ni en la puerta del frigorífico ni con la punta hacia arriba: sólo hay una forma correcta de guardar los huevos

Ni en la puerta del frigorífico ni con la punta hacia arriba: sólo hay una forma correcta de guardar los huevos

La agencia alimentaria francesa aconseja que "nunca debemos lavarlos", como se tiene la costumbre de hacer en algunos países, como Estados Unidos.
Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  
Laura, enfermera española en Noruega, vuelve a casa y dicta sentencia: "Viaje tras viaje a casa, los productos son más caros"

Laura, enfermera española en Noruega, vuelve a casa y dicta sentencia: "Viaje tras viaje a casa, los productos son más caros"

Esta profesional resalta el aumento que aprecia, año tras año, en el coste de la compra básica y que algunos alimentos valen el doble que hace cuatro años.
Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  
Flavio Briatore llama "cretino" a quienes pagan 70 euros por un helado con oro y el dueño de la heladería responde: "Tenemos 148 personas en lista de espera, con reservas hasta el 22 de septiembre"

Flavio Briatore llama "cretino" a quienes pagan 70 euros por un helado con oro y el dueño de la heladería responde: "Tenemos 148 personas en lista de espera, con reservas hasta el 22 de septiembre"

El exclusivo helado con oro y azafrán que atrae clientes de medio mundo.
Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  
Ni Tung Tung Tung Sahur cumple: el Ministerio de Consumo participa en el primer estudio sobre los "influencers sintéticos"

Ni Tung Tung Tung Sahur cumple: el Ministerio de Consumo participa en el primer estudio sobre los "influencers sintéticos"

El departamento que dirige Pablo Bustinduy ha participado en un "barrido global" de la ICPEN: cuatro de cada cinco influencers no etiqueta bien la publicidad.
Por  ALBERTO RUIZ AGUIAR  
Iñaki Hormaza, líder investigador del CSIC que ha enseñado una lección a agricultores de California : "Somos posiblemente el grupo de referencia mundial en aguacate"

Iñaki Hormaza, líder investigador del CSIC que ha enseñado una lección a agricultores de California : "Somos posiblemente el grupo de referencia mundial en aguacate"

La clave pasa por diversificar los insectos polinizadores y reducir la dependencia exclusiva de la abeja de la miel.
Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  
La advertencia de la OCU sobre las cervezas con limón que tan de moda se ponen cuando hace calor

La advertencia de la OCU sobre las cervezas con limón que tan de moda se ponen cuando hace calor

La Organización de Consumidores y Usuarios ha realizado un análisis sobre esta bebida que entusiasma a mucha gente todo el año, pero sobre todo en verano.
Por  EFE  
La paradoja del manjar al borde de la extinción: la anguila europea está más amenazada que el lince o el panda y aun así se subasta a 13.000 euros el kilo

La paradoja del manjar al borde de la extinción: la anguila europea está más amenazada que el lince o el panda y aun así se subasta a 13.000 euros el kilo

Mientras científicos y chefs reclaman prohibir su captura, algunos lotes de angulas alcanzan precios de hasta 13.000 euros por kilo.
Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  
El Brexit explicado con una cesta de la compra: por qué llenar el carrito en Reino Unido es hoy más caro que antes

El Brexit explicado con una cesta de la compra: por qué llenar el carrito en Reino Unido es hoy más caro que antes

Del tomate español al queso francés: cómo la salida de la Unión Europea terminó afectando a los precios que ven los consumidores en el supermercado.
Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  
El dueño de un restaurante se harta de las reservas que nunca se presentan y empieza a cobrar 100 euros por anticipado: solo ha registrado un caso de ausencia injustificada

El dueño de un restaurante se harta de las reservas que nunca se presentan y empieza a cobrar 100 euros por anticipado: solo ha registrado un caso de ausencia injustificada

En seis meses de funcionamiento, la medida ha reducido las ausencias injustificadas a un único caso y ha disminuido el desperdicio de alimentos.
Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  
Retrasos de vuelos, niños separados y el lío de la maleta de mano: Europa aprueba (por fin) su protección para los pasajeros

Retrasos de vuelos, niños separados y el lío de la maleta de mano: Europa aprueba (por fin) su protección para los pasajeros

Tras 13 años de bloqueo y un tenaz tira y afloja con las aerolíneas, la UE da luz verde a la reforma de los derechos aéreos. Habrá multas de hasta 600 euros por dilaciones, por ejemplo. El vacío legal de las maletas en cabina sigue vivo.
Por  Carmen Rengel,   Agencias  
Juan Roig tiene la fecha de la llegada a todas las tiendas de Mercadona del mayor éxito de los últimos años de la compañía

Juan Roig tiene la fecha de la llegada a todas las tiendas de Mercadona del mayor éxito de los últimos años de la compañía

Mercadona refuerza su modelo de supermercados con la expansión del servicio de comida preparada 'Listo para Comer', para que esté en todos sus establecimientos antes de 2033.
Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  
Consumo abre expediente a una "gran inmobiliaria" que alquila "miles" de pisos en España

Consumo abre expediente a una "gran inmobiliaria" que alquila "miles" de pisos en España

El ministerio ha detectado potenciales infracciones como la imposición a la parte arrendataria de un seguro de impago o la incorporación de una cláusula de reconocimiento de negociación individualizada del contrato de adhesión.
Por  Redacción HuffPost,   EFE  
El 90% del ácido araquidónico que llevan todas las leches infantiles del mundo se produce en China: si Pekín cierra el grifo, el sector se paraliza

El 90% del ácido araquidónico que llevan todas las leches infantiles del mundo se produce en China: si Pekín cierra el grifo, el sector se paraliza

La omnipotencia del gigante asiático se nota praćticamente en todas las facetas de nuestra vida: del control de las baterías al renacimiento nuclear y la IA industrial.
Por  Redacción HuffPost,  
Platón, filósofo griego: "Si no deseas mucho, hasta las cosas pequeñas te parecerán grandes"

Platón, filósofo griego: "Si no deseas mucho, hasta las cosas pequeñas te parecerán grandes"

El filósofo griego defendía que el equilibrio del alma pasa por controlar los deseos.
Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  
España endurece las normas contra el desperdicio alimentario: desde el jueves es ilegal destruir alimentos aptos para consumo y las empresas deben donarlos o tendrán multas de hasta 500.000 euros

España endurece las normas contra el desperdicio alimentario: desde el jueves es ilegal destruir alimentos aptos para consumo y las empresas deben donarlos o tendrán multas de hasta 500.000 euros

La ley entró en vigor en abril de 2025, pero se dio a las empresas un año para prepararse.
Por  Jesús Delgado Barroso  
De los huevos fritos plastificados al plátano pelado: los productos más raros vistos en Mercadona

De los huevos fritos plastificados al plátano pelado: los productos más raros vistos en Mercadona

Mercadona y sus productos virales, algunos de ellos considerados raros, ha destacado en foros por su innovación y comodidad, pero por su polémica.
Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  
Sorpresa por lo que se ha visto en la sección de panadería de Mercadona: parece que ha venido para quedarse

Sorpresa por lo que se ha visto en la sección de panadería de Mercadona: parece que ha venido para quedarse

Ha generado cierta controversia en redes.
Por  Álvaro Palazón  
Victoria Camps, filósofa: "El neoliberalismo ha convertido la libertad en satisfacer deseos: y quien se deja llevar por sus deseos va a la deriva"

Victoria Camps, filósofa: "El neoliberalismo ha convertido la libertad en satisfacer deseos: y quien se deja llevar por sus deseos va a la deriva"

"Es una vergüenza que una minoría acumule la riqueza de medio mundo".
Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  
El 69 % de los consumidores toma alimentos caducados y un 65 % recalienta las sobras más de una vez, según Aecoc

El 69 % de los consumidores toma alimentos caducados y un 65 % recalienta las sobras más de una vez, según Aecoc

Una encuesta sobre seguridad alimentaria de la Asociación de Fabricantes y Distribuidores ha sacado a la luz una serie de hábitos de los españoles.
Por  EFE  
Un hombre paga 31,80 euros por una botella de agua en un Lidl: "Por suerte volví y se solucionó"

Un hombre paga 31,80 euros por una botella de agua en un Lidl: "Por suerte volví y se solucionó"

Un error que disparó el precio de una simple botella
Por  Helena Zarco García  
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