Recuperan una frase de Ferrán Adrià sobre el futuro de la hostelería y se lía en cuestión de minutos

Recuperan una frase de Ferrán Adrià sobre el futuro de la hostelería y se lía en cuestión de minutos

Aluvión de respuestas al mensaje de @SoyCamarero...

Ferran Adrià, en Madrid FusiónALDARA ZARRAOA vía getty images

La cuenta @SoyCamarero de Twitter, perdón, de X, es todo un clásico entre los temas más virales del momento. Sus reflexiones y sus publicaciones sobre el negocio de la hostelería siempre generan gran interés.

Sea denunciando las condiciones de trabajo de algunos camareros y demás personal del sector o planteando debate, raro es el mensaje que no trae 'cola'. 

Este miércoles, festivo para algunos pero laborable para la mayoría, la cuenta con más de 150.000 seguidores en X ha recuperado un titular de una entrevista a Ferran Adrià en La Voz de Galicia.

En ella, Adrià, estrella de la cocina, planteaba que "dentro de cinco años, el sueldo de un camarero será de 2.500 euros y el de uno top, de 4.000". Al respecto, la cuenta de @SoyCamarero abría la cuestión. ¿Creéis que ocurrirá esto?

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En apenas unos minutos se contabilizaba ya un centenar de respuestas y cantidad de 'me gusta' con reflexiones para todos los gustos.