Ferran Adrià se pronuncia sobre el escándalo que afecta al mejor restaurante del mundo
Los empleados de 'Noma' han cargado contra René Redzepi, alma del negocio.
Ferran Adria
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Ferran Adrià cuenta el día que su padre dijo que el sashimi “era para los gatos”
El chef recuerda en la Cadena SER la primera vez que llevó a sus padres a un japonés… y cómo tuvo que pedir tempura para salvar la cena.
Ferran Adrià, cocinero: "Me puedo gastar más o menos 30.000 euros al año en ir a comer"
El reconocido chef reconoce su debilidad por la buena comida y asegura que, en cambio, ni tiene coche ni se gasta mucho en grandes hoteles.
El empresario José Elías dice que los jóvenes para ser felices necesitan 40.000 euros al mes y Ferran Adrià le responde con una sentencia inolvidable
Han vuelto a recuperar un momento muy sonado.
Ferran Adrià, chef: "Si viene una persona de fuera, le pago algo más por estar lejos de su familia"
El reconocido cocinero defiende el talento que aportan muchos inmigrantes que trabajan en la hostelería en España.
Ferran Adrià se pronuncia, fiel a su estilo, sobre cómo debe ser el nuevo papa: difícil ser más claro
"Soy de los que piensa...".
Prueba la tortilla de patatas española en el mercado de Nueva York del chef José Andrés y saca una clara comparación
El maestro tortillero @davidgelicook fue al Mercado Little Spain.
El 'Financial Times' sorprende al trazar esta comparación entre la selección española y Ferran Adrià
"Este arco se alinea con el de la cocina española...".
Sin que nadie le pregunte, Ferran Adrià define de este inequívoco modo a Karlos Arguiñano
Ha sido al hilo de hablar de 'MasterChef'.
Pocos han sido más claros que Ferran Adrià al hablar de 'MasterChef': va un paso más allá que nadie
El cocinero ha concedido una entrevista a Jordi Wild.
Ferran Adrià habla de los "jetas" en hostelería y acaba diciendo esto de Jordi Cruz
El cocinero ha hablado de los restaurantes que usan becarios, de cómo se hacía antes y de cómo es ahora.
Ferran Adrià explica por qué no va a restaurantes de alta cocina con amigos
Dice que sólo va con su mujer.
Recuperan una frase de Ferrán Adrià sobre el futuro de la hostelería y se lía en cuestión de minutos
Aluvión de respuestas al mensaje de @SoyCamarero...
El libro de cocina española más codiciado vale casi 4.000 euros y es un recetario de este chef revolucionario
Muchos coleccionistas creen, sin embargo, que su valor es incalculable.
elBulli de Ferran Adrià se estrena Airbnb: cuándo reservar, qué incluye y las mejores imágenes
Los dos afortunados serán los primeros y únicos huéspedes del establecimiento.
Preguntan a Ferran Adriá si en España es donde mejor se come y deja una respuesta preocupante
Que debería hacer reflexionar a muchos.
Miguel Cobo revela lo que le dijo Ferran Adrià cuando fue a comer a su restaurante: "Mira chaval..."
Lo ha contado en un podcast y tiene miga.
A Ferran Adrià le nombran a este cocinero español y salta rápido: dice que es top 5 mundial
"Hay gente buena, pero estar entre los cinco ya es la hostia".
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