La usuaria de TikTok @stampbystamptravel ha compartido la grata sorpresa que se ha llevado al encontrarse un restaurante español "en mitad de la nada" en Filipinas.

"Os juro que he encontrado el restaurante español fuera de España más rico y más español que he probado en mi vida. Vais a alucinar", empieza dejando claro de entrada.

"Habíamos subido a la zona de Pacífico en Siargao, pero la marea estaba tan baja que no podíamos ni bañarnos. Sin plan, nos pusimos a buscar dónde comer. Y de repente vimos esto: un restaurante español en mitad de la nada. Y nos pudo la curiosidad. Y bendita curiosidad", rememora.

"Nos recibió Borja, el dueño, un crack que conoce Filipinas como la palma de su mano.  Nos hizo sentir como en casa desde el primer minuto. Empezamos probando las croquetas y ya prometía. Brutales. luego llegaron las paellas y ahí fue cuando dijimos: esto es otro liga, sabor brutal, en su punto", cuenta.

"La verdad es que no te esperas esto en medio de Filipinas. Como si estuviéramos en España. Y lo mejor de todo: ni gastroblogs ni guías, fue la gran sorpresa del viaje y una de las mejores comidas que hemos tenido en Filipinas. Este sitio no lo vas a encontrar en ningún lado", subraya.