ganadería

2,5 millones de aves muertas en plena ola de calor: el pollo diseñado para dar carne barata es el peor preparado para el calentamiento del planeta

La situación fue similar en numerosas explotaciones del oeste francés, donde los termómetros llegaron a marcar 40,5 grados.

Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  

Javier José, 20 años, empezó con 50 gallinas y hoy produce 1.200 huevos diarios: "Gallinas felices, huevos de calidad"

El modelo de gallinas camperas apuesta por el bienestar animal y la producción de huevos de calidad.

Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  

Rodri se fue de su pueblo de Jaén para ser enfermero en Londres, pero volvió a pastorear las ovejas de su familia: "Somos la resistencia"

El reto de mantener vivos los pueblos de Jaén, la ganadería extensiva y el relevo generacional como factores de decisión de volver al origen.

Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  

Laura, 23 años y ganadera en León, sobre por qué a la gente le choca verla entre ovejas: invita a sus críticos a pasar una tarde en la granja para que la entiendan

"Los jóvenes no lo entienden del todo, lo ven como si fuera un castigo, pero cuando vienen...". Ahí todo cambia, confiesa.

Por  Redacción HuffPost  

El clamor de un joven ganadero: "La paja ha subido un 38%, cuando desaparezca el campo veréis que baratos éramos los agricultores"

“Aquí sube todo, menos el sueldo de uno”, asegura.

Por  Sandra Hernández Jiménez  

Vehículos anfibios, trampas gigantes y helicópteros para combatir a los jabalíes: las soluciones extremas que prueban los granjeros

Granjeros de EEUU usan toda la tecnología y logística a su alcance contra los jabalíes ferales, una plaga que cuesta cientos de millones de dólares al año.

Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  

Miriam, ganadera burgalesa de un pueblo de 25 habitantes: “Cada vez todo vale más y lo que producimos vale menos"

La joven hace una radiografía demoledora sobre la asfixiante situación del sector primario en España.

Por  ANDRES SENIOR DURAN  

Oihan Moreno, ganadero en Navarra: "En una fábrica no aguantaría una semana; entre mis yeguas y en un pueblo de siete vecinos soy la persona más feliz del mundo"

El joven navarro reivindica la inmensa libertad del mundo rural y lanza un grito de auxilio para frenar la alarmante falta de relevo generacional en el campo.

Por  ANDRES SENIOR DURAN  

Marta Rivera, doctora en agroecología: "A la izquierda le falta darse cuenta de que el futuro está en el campo, y mientras tanto Vox capitaliza el malestar rural"

La especialista se refiere a la situación de la industria agropecuaria nacional, subrayando la carencia de presencia por parte de los partidos políticos.

Por  ANDRES SENIOR DURAN  

José Bustos, ganadero de 20 años: "A mí me encantan los animales pero no me meto en mitad de un rebaño, hay que respetarlos"

Denuncia la falta de conciencia sobre cómo comportarse ante animales de campo.

Por  Sandra Hernández Jiménez  

Pere Artigas, ganadero ecológico de Tarragona, 12 años con la quesería La Segalla: "O subimos precios o bajamos principios"

Su filosofía se basa en producir menos, pero hacerlo con coherencia.

Por  Sandra Hernández Jiménez  

Nazaret Martín, ganadera de 31 años: “La ganadería es muy sufrida y tengo que decir esto, es importante saber parar"

La española hace hincapié en el balance entre la vida personal y profesional.

Por  ANDRES SENIOR DURAN  

María Gómez, ganadera cántabra, tras el recorte al precio de la leche: "Si pudiera, me ataba a la cadena todo el mes para que no entrara ni un camión de leche de fuera"

Un sector donde cada céntimo cuenta para subsistir en el día a día.

Por  Sandra Hernández Jiménez  

Laura Martínez, ganadera de 33 años: "Si el Estado tuviera que limpiar el monte con máquinas lo que hacen mis cabras y ovejas, le costaría mucho más que los 5.000 euros que me pagan a mí"

Con el pastoreo de estos animales es mucho más fácil conseguir zonas seguras y cortafuegos naturales.

Por  Redacción HuffPost  

Los últimos pastores de la serranía de Cuenca coinciden: "No quedan ya rebaños en el campo: los están comprando los ganaderos pakistaníes y marroquíes"

Un documental ahonda en la situación de abandono del pastoreo en esta zona, tradicionalmente habitada por trabajadores trashumantes.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Esther Conejero, joven ganadera extremeña: "A veces siento que si no me hago visible nadie me conoce, si no hablo nadie me da la palabra y si no digo lo que pienso nadie me pregunta"

Destaca la importancia y por desgracia, anomalía, de ser mujer en un entorno tan masculino.

Por  Redacción HuffPost  

Los inversores de Silicon Valley descubren que el campo también puede ser un negocio de suscripción: así funciona el collar que convierte a los ganaderos en clientes cautivos de por vida

Halter revoluciona la ganadería con collares inteligentes y suscripción mensual. IA, datos en tiempo real y un respaldo millonario, impulsan este modelo.

Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  

La familia sevillana que empezó con 3 vacas hace 60 años y hoy envasa 14.000 litros diarios y exporta hasta Mauritania: "Somos los únicos que mantenemos el servicio a domicilio"

"Empezamos casa a casa y litro a litro, y nosotros esa esencia nunca la hemos querido perder", ha subrayado el administrador de la empresa.

Por  Rafael Gómez  

30.000 toneladas de ternera australiana al año pese a las quejas de ganaderos gallegos: el impacto al campo del nuevo acuerdo comercial de la UE

Bruselas cierra en menos de tres meses su tercer acuerdo comercial de gran calado: tras el pacto con el Mercosur o el acuerdo con India, llega Australia.

Por  ALBERTO RUIZ AGUIAR  

Ainhoa, ganadera con 380 vacas: "El relevo generacional no existe porque esto es un trabajo esclavo. Y yo no quiero que mis hijos vivan como yo"

Produce 6.000 litros de leche al día, gasta 1.000 euros en gasoil en dos semanas y teme otra crisis como la de Ucrania: "La gente paga 1,19 por un litro, pero no sabe lo que cuesta producirlo"

Por  ISRAEL MOLINA GOMEZ