18 deliciosas recetas sin tomate para disfrutar este verano
¡Hay hasta salmorejo!
El tomate es una de las verduras estrella del verano. Gazpacho, salmorejo, ensaladas... Está hasta en la sopa (y nunca mejor dicho). Pero para aquellas personas a los que no les guste, hay opciones igual de saludables y deliciosas incluso de platos que pensabas que tenían que llevar tomate sí o sí.
En CookPad han recopilado 18 deliciosas recetas ideales para este verano en las que el tomate no aparece por ningún lado.
Spoiler: Hay hasta salmorejo y macarrones.
Recetas sin tomate
Esta rica y fresca ensalada está lista en solo cinco pasos, ideal para llevar a la playa o tomar en casa este verano. Consulta los ingredientes aquí.
La vinagreta tiene un toque muy especial. Sigue los pasos para preparar este plato aquí.
No todo van a ser ensaladas en verano. Esta deliciosa receta solo necesita diez ingredientes. ¿Cuáles? Consúltalos en CookPad.
Las aceitunas son el aperitivo ideal mientras se cocina y además, se pueden aderezar con lo que tengamos en la nevera. ¿Qué tal con pimientos y lima? Pruébalo con esta receta.
La tortilla es siempre una buena opción para cenar cuando no hay tiempo. Este delicioso plato está listo en solo cinco pasos. Síguelos en CookPad.
De esta receta hay dos opciones: la vegetal y la carnívora. Aunque puedes mezclarla haciendo una mixta, el resultado es igualmente delicioso. Consulta cómo prepararla aquí.
Este plato nutritivo, sencillo y sano está listo en solo cinco pasos. ¿Quieres saber cómo? Consúltalo en Cookpad.
Para preparar este sabroso y sano entrante solo hacen falta una berenjena grande, un rulo de queso de cabra, sal, aceite de oliva virgen extra, romero fresco y pimienta. Sigue la receta completa en CookPad.
Esta receta tiene una variable importante, como el detalle de que las anchoas no están picadas, el pan de ajo o su deliciosa salsa con huevo, vinagre de manzana, limón, salsa perris y aceite. Consulta todos los ingredientes ne...
Esta crema de pimientos y nueces típica de los países árabes es fácil de preparar y además está deliciosa. Aprende a hacerla siguiendo estos cuatro pasos.
Si pensabas que todo el salmorejo llevaba tomate, te equivocabas. Este es de aguacate, hojas verdes y manzanas. Prueba a acompañarlo con dátiles para potenciar el contraste dulce/ácido. Consulta la receta completa en CookPad.
Para preparar la escalivada hacen falta pimiento rojo, verde, berenjena y una lata de bonito. Consulta el resto de ingredientes con lo que acompañar esta deliciosa tosta aquí.
Si pensabas que los macarrones solo podían hacerse con tomate estabas muy equivocado. La crema de leche, dos tipos de queso y la carne molida de esta receta no tienen nada que envidiarle a la clásica boloñesa. Aprende a hace...
Esta receta rápida no necesita acompañamiento y se puede hacer en el microondas. Consulta todos los ingredientes para hacerla en CookPad.
Esta salsa no es la vinagreta al uso que podemos utilizar para aliñar una ensalada. Para hacerla solo hacen falta diez minutos y ocho ingredientes. Sigue los pasos aquí.
Solo hay que picar los ingredientes, triturarlos y añadir vinagre de manzana y aceite de oliva. Consulta la receta completa en CookPad.
Para hacer esta exótica tortilla hacen falta huevos, alga Wakame, una cebolla morada, rabanitos, aceite de oliva, pimienta negra, mejorana, sal gruesa gris y pan de centeno. El resultado es delicioso. Aprende a hacerla aquí.
Esta ensalada con manzana, rábanos, rúculas y espárragos aderezada con una vinagreta con queso, yogur y mermelada de fresa es sencillamente deliciosa. Descubre cómo prepararla en CookPad.
Esta rica y fresca ensalada está lista en solo cinco pasos, ideal para llevar a la playa o tomar en casa este verano. Consulta los ingredientes aquí.
La vinagreta tiene un toque muy especial. Sigue los pasos para preparar este plato aquí.
No todo van a ser ensaladas en verano. Esta deliciosa receta solo necesita diez ingredientes. ¿Cuáles? Consúltalos en CookPad.
Las aceitunas son el aperitivo ideal mientras se cocina y además, se pueden aderezar con lo que tengamos en la nevera. ¿Qué tal con pimientos y lima? Pruébalo con esta receta.
La tortilla es siempre una buena opción para cenar cuando no hay tiempo. Este delicioso plato está listo en solo cinco pasos. Síguelos en CookPad.
De esta receta hay dos opciones: la vegetal y la carnívora. Aunque puedes mezclarla haciendo una mixta, el resultado es igualmente delicioso. Consulta cómo prepararla aquí.
Este plato nutritivo, sencillo y sano está listo en solo cinco pasos. ¿Quieres saber cómo? Consúltalo en Cookpad.
Para preparar este sabroso y sano entrante solo hacen falta una berenjena grande, un rulo de queso de cabra, sal, aceite de oliva virgen extra, romero fresco y pimienta. Sigue la receta completa en CookPad.
Esta receta tiene una variable importante, como el detalle de que las anchoas no están picadas, el pan de ajo o su deliciosa salsa con huevo, vinagre de manzana, limón, salsa perris y aceite. Consulta todos los ingredientes ne...
Esta crema de pimientos y nueces típica de los países árabes es fácil de preparar y además está deliciosa. Aprende a hacerla siguiendo estos cuatro pasos.
Si pensabas que todo el salmorejo llevaba tomate, te equivocabas. Este es de aguacate, hojas verdes y manzanas. Prueba a acompañarlo con dátiles para potenciar el contraste dulce/ácido. Consulta la receta completa en CookPad.
Para preparar la escalivada hacen falta pimiento rojo, verde, berenjena y una lata de bonito. Consulta el resto de ingredientes con lo que acompañar esta deliciosa tosta aquí.
Si pensabas que los macarrones solo podían hacerse con tomate estabas muy equivocado. La crema de leche, dos tipos de queso y la carne molida de esta receta no tienen nada que envidiarle a la clásica boloñesa. Aprende a hace...
Esta receta rápida no necesita acompañamiento y se puede hacer en el microondas. Consulta todos los ingredientes para hacerla en CookPad.
Esta salsa no es la vinagreta al uso que podemos utilizar para aliñar una ensalada. Para hacerla solo hacen falta diez minutos y ocho ingredientes. Sigue los pasos aquí.
Solo hay que picar los ingredientes, triturarlos y añadir vinagre de manzana y aceite de oliva. Consulta la receta completa en CookPad.
Últimas noticias
