Investigadores idean un nuevo método de seguridad alimentaria en un pescado muy consumido en España
Descrubren un sistema rápido para detectar y cuantificar la histamina, presente, por ejemplo, en el atún.
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Esta es la cantidad de atún rojo que un barco español puede pescar desde abril
La cuota de esta especie se reparte dependiendo del tipo de embarcación y según estos listados.
Una doctora pide eliminar de inmediato el aceite de estas latas de conserva: "Tienen 10 veces más mercurio"
El consumo máximo de mercurio que podemos hacer a la semana es de 1,3 microgramos.
Los atunes se dan un festín y dejan a Tarragona sin sardinas ni boquerones: "Se lo comen todo"
Los pescadores aseguran que "es momento de revisar las leyes".
Una nutricionista enseña el detalle en el que te debes fijar cuando compras atún para evitar el mercurio
Es muy común que lo ponga.
Ni atún en lata en aceite de oliva ni en escabeche: la opción con menos mercurio es la más barata del supermercado
Se debe al contenido graso de las latas.
Ni atún en lata en aceite de oliva ni en escabeche: la opción con menos mercurio es la más barata del supermercado
La OMS confirma que el mercurio es nocivo para la salud.
Café, atún o leche: el nutricionista Luis Zamora prohíbe tajantemente uno de los tres alimentos si estás de resaca
Asegura que "agrava el estado de deshidratación".
Una nueva alerta alimentaria grave pone de nuevo en el punto de mira al atún producido en España
Se trata de la segunda en siete meses.
Un auténtico escándalo de salud pública: el 100% de estas latas de atún que se venden en España están contaminadas
Dos ONG han analizado 148 latas de atún compradas en Francia, Alemania, España, Inglaterra e Italia.
Este es el mejor atún del Mercadona según un conocido nutricionista
"No os dejéis engañar por gurús que van asustándonos por la vida".
Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si comes más de dos latas de atún a la semana
Pese a ser uno de los alimentos más consumidos en el mundo, presenta efectos adversos si se exceden las dosis recomendadas.
Estas son las dos marcas blancas que tienen el mejor atún en lata según la OCU
La organización analizó 32 latas de atún tanto en aceite de oliva como de girasol.
Una técnica nutricionista aclara la cantidad de latas de atún que puedes comer a la semana
Es aconsejable que los adultos tomen entre tres y cuatro raciones de pescado a la semana
Alerta sanitaria por lomo de atún de aleta amarilla procedente de España
El sistema RASFF ha notificado que se han detectado altos niveles de mercurio de este producto en Italia.
Alerta por la presencia de más mercurio del permitido en unos filetes de atún congelados
Lo ha notificado el Sistema de alerta rápida para alimentos y piensos (RASFF).
Alerta sanitaria grave por altos niveles de mercurio en atún rojo procedente de España
El Sistema de alerta rápida para alimentos y piensos (RASFF) ha dado la voz de alarma tras notificarse en Italia.
Cuenta el problema que tiene con el atún en lata del Mercadona y hay 1.000 comentarios
"Quiero explicaciones".
Esto es lo que debes hacer si te encuentras una lata de atún así en la nevera
Cualquier pescado azul en lata debería pasarse a otro recipiente una vez abierto.
Los pescadores de atún españoles se plantan en Egipto
España apoyará el tipo de reparto que defienda la UE, pero también luchará por "que los intereses de la flota sean respetados", según la secretaria general de Pesca española en funciones, Isabel Artime.
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