Pasión por la papaya
Papaya rellena de fruta de la pasión y mango, un plato fresco, exótico y sencillo, por Abraham y Julia García.
recetas
Alpargatas comestibles
Arroz con espardeñas, senderuelas, guisantes y lenguas de cordero, por Abraham y Julia García.
Mar negro
Hay muy pocas recetas negras en la cocina; esta es ideal para un día negro y delicioso, por Abraham y Julia García.
Un pulpo con Luz
Un homenaje culinario a Luz Casal en forma de pulpo con vinagreta de melocotones y mangos, por Abraham y Julia García.
Arroz meloso con bogavante
Una receta que triunfa siempre.
Corazón de melón
El 'Cocktail Melotov', postre veraniego, exótico y refrescante donde los haya, por Abraham y Julieta García.
La mar de feos
Pocos pescados habrá más feos que el pez sable, pero frito y con pipirrana, como en esta receta de Abraham García, adquiere un apariencia muy apetecible.
El discreto encanto de la casquería
Riñones, portobellos y pesto de pipas de girasol, una receta sobre delicadeza, frescura y jugosidad, por Abraham y Julia García.
China es vecina: 'dim sums' de crema de maíz y cresta de gallo
Abraham y Julia García homenajean a David Muñoz con esta receta de aires asiáticos que tiene la cresta del polígamo del corral como ingrediente protagonista.
El gazpacho proustiano
Qué mejor momento para recordar que el gazpacho, no así el ajoblanco, es el paradigma de la cocina de los pobres.
Las 15 mejores recetas para cocinar en agosto
Con sabrosos y coloridos productos de temporada.
Tortelini rellenos de tomates secos sobre crema de calabaza
Una receta sana para hacer las delicias de los amantes de la pasta.
Cómo preparar una tarta de cuatro chocolates
Una receta fácil para triunfar sin dedicarle mucho tiempo.
El inesperado "fregado" en el que se ha metido Karlos Arguiñano: hay división de opiniones
Hay cientos de comentarios al respecto.
Pargo asado con patatas y pisto
Sano y rico.
Patatas cremosas de queso cheddar y bacon
Perfectas como guarnición, para picar o como plato principal.
Tarta de chocolate, mascarpone y cacao
¡Cuidado, es adictiva!
Aprende a preparar el postre más famoso de Portugal
Pastel de Belem o pastel de nata.
Prepara un delicioso tiramisú clásico
Un postre elegante y riquísimo.
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