María Merino, nutricionista, sobre los edulcorantes: "El problema no es cuál eliges, sino cuánto consumes"
Advierte de que cambiar automáticamente el azúcar por edulcorantes no siempre tiene sentido.
edulcorante
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Pruebas recientes reducen el cerco del popular edulcorante y le añaden otro efecto negativo
Puede no ser nada recomendable.
Un nutricionista recomienda este edulcorante natural que ayuda a mejorar la salud
"No eleva la insulina, protege tu piel y hasta mejora el sueño".
Soy técnica en nutrición y te evalúo las marcas de kétchup más populares de los supermercados
Este condimento es conocido por su alto contenido de azúcares añadidos, pero hay algunos productos en los que se sustituyen por edulcorantes artificiales o naturales.
Consumir una bebida con un edulcorante sin calorías aumenta el riesgo de coagulación sanguínea, según un estudio
"Un simple diez por ciento de estimulante produce entre el 90 y el 100 por ciento de la formación de coágulos" según destaca un estudio del Instituto de Investigación Lerner de la Clínica Cleveland.
Un nuevo estudio confirma el riesgo cardiovascular al tomar este popular edulcorante
Un estudio reciente pone en duda la seguridad del edulcorante eritritol, vinculándolo con un mayor riesgo cardiovascular.
El alimento que pocos consumen en España planta cara al azúcar y ayuda a tu salud digestiva
Se trata e un superalimento rico en nutrientes y fibra
Alertan que este ingrediente común en chicles y pastas de dientes puede poner en riesgo tu salud
También está presente en jarabes y en algunas chucherías.
La fruta milagrosa que revoluciona la alimentación: todo te lo convierte en dulce
Tiene "unas utilidades médicas y recreativas brutales", según el farmacéutico y biotecnólogo Fran Cuéllar.
Estos productos 'top ventas' del super tiene aspartamo y no lo sabes: así debes mirar el etiquetado
Su presencia debe indicarse siempre en la etiqueta del producto por su nombre o con un código.
Aspartamo, el edulcorante de los refrescos que señala la OMS: podría ser cancerígeno
La Organización Mundial de la Salud pide moderar su consumo y el de las bebidas con azúcar, sin embargo respalda el límite de ingesta diaria establecido.
Estos son los mejores edulcorantes y endulzantes naturales
La OMS avisa de los beneficios y perjuicios que puede acarrear su uso en determinadas personas.
La OMS estudia considerar potencialmente cancerígeno el edulcorante aspartamo
Es habitual en bebidas 'light' y productos dulces.
Estos son los dos riesgos inesperados para tu cuerpo por consumir sacarina todos los días
Hay otras alternativas más sanas para sustituir el azúcar.
Coca-Cola ofrece un millón de dólares a quien descubra nuevos edulcorantes de origen natural
Han bautizado el desafío como 'The sweetener challenge'.
Mentiras de etiqueta: la falsa Stevia
En Europa, la batalla entre lo natural y lo procesado por ahora está perdida para los que pretendemos una alimentación sana y directa que vaya del agricultor al comedor de casa. Al menos, mientras los que nos dicen qué podemos y no comer sean los que manipulan (en el peor sentido de la palabra) nuestra alimentación.
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