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El truco de la abuela para bajar el azúcar en sangre comiendo nueces

El truco de la abuela para bajar el azúcar en sangre comiendo nueces

Este fruto seco contiene un alto contenido de grasas saludables, proteínas y fibra.
Por  ANDREA CADENAS DE LLANO SOSA  
Isabel Belaustegui, médico experta en metabolismo: "El consumo de azúcar reduce los niveles de testosterona en sangre hasta un 25%"

Isabel Belaustegui, médico experta en metabolismo: "El consumo de azúcar reduce los niveles de testosterona en sangre hasta un 25%"

No se trata únicamente de eliminar dulces, sino también vigilar bebidas azucaradas y productos industriales, entre otros.
Por  Helena Zarco García  
Un catedrático de bioquímica analiza una lata de bebida energética: tiene el equivalente a 15 sobres de azucarillo o todo el azúcar que deberías consumir en tres días seguidos

Un catedrático de bioquímica analiza una lata de bebida energética: tiene el equivalente a 15 sobres de azucarillo o todo el azúcar que deberías consumir en tres días seguidos

Hay adolescentes que toman hasta cuatro latas al día, lo que supone ingerir el equivalente a 12 cafés diarios.
Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  
Eric Verdin, médico especialista en longevidad: "Lo peor que puedes desayunar es un bol de cereales con zumo de naranja"

Eric Verdin, médico especialista en longevidad: "Lo peor que puedes desayunar es un bol de cereales con zumo de naranja"

El profesional de la salud subraya la importancia de desterrar el azúcar a primera hora de la mañana.
Por  ANDRES SENIOR DURAN  
Los tecnólogos de alimentos coinciden: añadir una pizca de sal a las fresas ácidas no las sala, activa los receptores del dulce y hace que sepan el doble de dulces sin azúcar

Los tecnólogos de alimentos coinciden: añadir una pizca de sal a las fresas ácidas no las sala, activa los receptores del dulce y hace que sepan el doble de dulces sin azúcar

Un toque de sal puede hacer que tus fresas recuperen todo su esplendor.
Por  Redacción HuffPost  
Diana Díaz, investigadora de Columbia: "Un donut tiene un pico de glucosa más plano que el arroz integral; pero si solo miras el sensor de glucosa para decidir qué comer estás tomando la decisión equivocada"

Diana Díaz, investigadora de Columbia: "Un donut tiene un pico de glucosa más plano que el arroz integral; pero si solo miras el sensor de glucosa para decidir qué comer estás tomando la decisión equivocada"

La especialista recalca que la alimentación no debe medirse por los niveles de azúcar.
Por  ANDRES SENIOR DURAN  
Isabel Viña, médica: "Los edulcorantes que más gases producen son, sin duda, el sorbitol y maltitol"

Isabel Viña, médica: "Los edulcorantes que más gases producen son, sin duda, el sorbitol y maltitol"

Esta experta resalta los productos para edulzar que son más recomendables para las personas que prefieran usarlos en lugar de azúcar.
Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  
Malas noticias para golosos: el cacao y el azúcar bajarán de precio, pero no a tiempo para las torrijas de Semana Santa

Malas noticias para golosos: el cacao y el azúcar bajarán de precio, pero no a tiempo para las torrijas de Semana Santa

A pesar de que los futuros del azúcar y el cacao en los mercados internacionales anticipan una caída importante en su precio, el ahorro no llegará de forma inmediata a los consumidores: estas son las razones.
Por  ALBERTO RUIZ AGUIAR  
El azúcar se hunde un 50% por el 'efecto Ozempic', pero las grandes marcas se niegan a bajar los precios en el súper

El azúcar se hunde un 50% por el 'efecto Ozempic', pero las grandes marcas se niegan a bajar los precios en el súper

Algunos de los factores detrás de esto son el incremento de los gastos energéticos y de logística, así como el aumento del valor de otros ingredientes.
Por  ANDREA CADENAS DE LLANO SOSA  
Borja, médico, sobre el azúcar: "Cuanto más pronunciada es la caída, más hambre tendrás después"

Borja, médico, sobre el azúcar: "Cuanto más pronunciada es la caída, más hambre tendrás después"

Este experto explica que dejar de tomar no es sólo una cuestión de fuerza de voluntad, sino el resultado de mecanismos neurológicos, hormonales y de conducta.
Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  
Una técnica nutricionista anima a poner atención a la etiqueta "sin azúcar añadido" de los alimentos

Una técnica nutricionista anima a poner atención a la etiqueta "sin azúcar añadido" de los alimentos

Esta experta resalta que esto no significa que sea bajo en esta sustancia edulcorante y explica las claves para saber interpretar los ingredientes sin caer en esta trampa.
Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  
La primera cafetería de España sin azúcar en su carta se encuentra en Marbella

La primera cafetería de España sin azúcar en su carta se encuentra en Marbella

El paraíso para los amantes del dulce que quieren cuidar su salud.
Por  Sandra Hernández Jiménez  
Pide azúcar para el café y la insólita respuesta del camarero le acaba costando la hoja de reclamaciones

Pide azúcar para el café y la insólita respuesta del camarero le acaba costando la hoja de reclamaciones

El debate está servido.
Por  Rodrigo Carretero  
Ni azúcar ni leche: el extraño ingrediente que elimina toda la amargura del café y que todos tenemos en casa

Ni azúcar ni leche: el extraño ingrediente que elimina toda la amargura del café y que todos tenemos en casa

Su uso es muy sencillo y eficaz.
Por  Redacción HuffPost  
Se hace la prueba del azúcar tras tomarse una Coca-Cola Zero y este el resultado

Se hace la prueba del azúcar tras tomarse una Coca-Cola Zero y este el resultado

Tumba un mito muy extendido.
Por  Alba Rodríguez  
Sandra Moñino, nutricionista, lo deja claro: "Hemos normalizado que los niños beban bebidas carbonatadas"

Sandra Moñino, nutricionista, lo deja claro: "Hemos normalizado que los niños beban bebidas carbonatadas"

Ha hecho una llamada a volver a lo natural.
Por  Helena Zarco García  
Los errores que se activan dos días antes de una analítica y que trastocan los valores del colesterol y azúcar en sangre

Los errores que se activan dos días antes de una analítica y que trastocan los valores del colesterol y azúcar en sangre

Nuestros hábitos alimentarios y emocionales influyen más de lo que pensamos en los resultados de los análisis.
Por  Redacción HuffPost  
Investigadores defienden a la polémica sacarina tras descubrir su papel en el problema más urgente de la medicina

Investigadores defienden a la polémica sacarina tras descubrir su papel en el problema más urgente de la medicina

"Esto es muy emocionante", celebran los investigadores.
Por  Redacción HuffPost  
Va a un AliExpress Store de Madrid y sale escandalizado con el producto que ve: "¿Cómo es posible que se venda en España?"

Va a un AliExpress Store de Madrid y sale escandalizado con el producto que ve: "¿Cómo es posible que se venda en España?"

Ya podemos encontrar este producto en toda sy cada una de sus formas.
Por  Alba Rodríguez  
Cuenta lo que cuesta realmente un kilo de chucherías y estallan los comentarios

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"¿Dónde? ¿En Dubái?".
Por  Alba Rodríguez  
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