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Omar Corral, enólogo, revela sus secretos a la hora de elegir un vino en España: "¿Te fijas en esto cuando eliges una botella?"
"El hecho de que un vino tenga denominación de origen no significa a utomáticamente que esté en la parte más alta de la pirámide".
David Marcos, ingeniero agrónomo: "Más del 60% de los olivos españoles dependen de la lluvia: el precio del aceite en el supermercado lo decide lo que haya llovido ese año"
Este experto destaca que la buena noticia es que los consumidores han demostrado que es un producto que les interesa, ya que no baja casi la demanda al subir precio.
Carlos, viticultor: "Antes mi abuelo bebía vino sin etiquetas y sabía de qué pueblo era cada botella, pero eso es algo que se ha perdido"
"Hay que reivindicar y poner encima de la mesa que hay mil vinos de Rioja", ha afirmado.
Blanca Contreras, experta en vino, desvela cómo elegir correctamente el vino: "Hay que pensar en frutas"
Su método, tan simple como intuitivo, está ayudando a muchos consumidores a perder el miedo al vino y a elegir con mayor seguridad.
Lucie, viticultora: "Si pesas menos de 55 kilos, el tractor no te detecta. Tengo que apoyarme en el techo para que arranque"
El fallo de diseño y seguridad que sufren las mujeres agricultoras con la maquinaria moderna: los asientos inteligentes ignoran a las personas de poco peso.
Alexander Fleming, científico: "Si la penicilina puede curar a los enfermos, el vino puede resucitar a los muertos"
El médico británico fue famoso por ser el descubridor de la penicilina.
Adiós a la confusión: la UE fija el límite para vender vino 'sin alcohol' y regula cuáles son los "bajos en calorías"
La Eurocámara aprueba nuevas ayudas al vino y el etiquetado "sin alcohol" a los productos con menos de 0,05 %.
Nicolas, experto en viticultura biodinámica, denuncia que bebemos "maquillaje" de laboratorio: "El vino convencional es como la cirugía estética"
El enólogo francés es un pionero de las prácticas de viñedos biodinámicos en Europa y tiene claro lo que ayuda al vino y lo que no.
Una camarera de Noruega explica lo que pasa allí con el vino los fines de semana: da idea de que no todo es tan feliz como parece
"El alcohol está visto como un tema de salud pública, no es un tema festivo".
Un turista estadounidense entra en un supermercado español y se queda sin palabras al ver un producto: "Nunca había visto ternera y cerdo picada juntos"
Además de su asombro en la carnicería, el turista estadounidense ha compartido su sorpresa al repasar el ticket de su compra en un supermercado de Sevilla: "Es interesante que una cerveza sea significativamente más económica que un refresco".
Marta Clot, experta en vino, da el consejo que necesitas para comprarlo en el supermercado esta Navidad
Basta fijarse en un detalle bien sencillo.
Avelino Vegas propone tres maridajes para estas navidades de la mano de los hermanos Torres
Por sus 75 años, la bodega segoviana de Avelino Vegas, quiere acompañarnos en la mesa durante estas celebraciones con tres propuestas a la altura de las tres estrellas Michelin de los reputados cocineros.
Los viticultores promocionan su vino por todo lo alto, llega un experto y les pone en su sitio: "No sabe a nada"
Desde el Instituto Alemán del Vino aseguran que solo se trata de tecnicismos y críticas lingüísticas.
Antonio Banderas prueba un vino del siglo XVIII y su veredicto dará que hablar
"Qué importante es el valor de las cosas bien hechas", ha comentado.
El vino que muestra que dos denominaciones de origen rivales pueden ser amigas y que ha puesto en el mapa una localidad que tienes que conocer
A la bodega Barón de Ley, La Rioja le sabe a poco y han querido dar el salto a Ribera del Duero con un vino llamado Coto de Caleruega Roble 2024.
Meritxell Falgueras, de 'Mujeres del vino': "Si en el sector del vino eres hija de bodeguero ya no piensan que estás ahí por haberte f*... a alguien"
Entrevistamos a Meritxell Falgueras, sumiller, comunicadora, bodeguera y autora del libro 'Mujeres del vino'.
El truco de un sumiller para conservar la frescura de una botella de vino abierta durante días y sin corcho
Este pequeño consejo ayudará a que tu vino no se oxide.
Este es el restaurante más bonito de España y la peculiar historia de sus patios y sus barriles
El Pimpi es uno de los enclaves que no pueden faltar en la visita a Málaga.
Un pueblo une fuerzas para frenar la despoblación por medio del vino: "Es lo que hace que la gente esté aquí"
Sus habitantes viven intensamente de la viña.
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