Una viróloga revela el tipo de frutas y verduras que pueden salvarse después de detectar una parte mohosa
"Las raíces del hongo son invisibles y pueden penetrar muy profundamente en el alimento", advierte la experta.
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Un fabricante de patatas fritas rechaza 50 toneladas de patatas y el agricultor toma medidas drásticas: "Es vergonzoso lo que está pasando"
Una cantidad ilimitada del producto a un sólo precio: 10 euros.
Un estudio anima a todos los españoles a dejar de pelar las frutas y las hortalizas: "Un ejemplo es el de la piel de la berenjena"
El trabajo internacional cuenta con respaldo en España, donde se suman a esta conclusión.
Los jardineros advierten a los que dejan el invernadero abierto durante la noche si quieren tener pimientos y tomates grandotes
La clave está en las temperaturas.
Soy técnica en nutrición y tengo estos alimentos en la nevera para afrontar el calor del verano
Esta experta sugiere seis opciones que nos ayudarán a seguir una dieta equilibrada y a no complicarnos la vida en vacaciones.
Un catedrático de Bioquímica responde a los que dicen que los tomates no saben como antes
José Miguel Mulet ha estado en el podcast de Miguel Ángel Lurueña.
La crisis golpea con fuerza a tres cultivos básicos del campo español
Un empresario del sector primario alerta de que "la subida de costes" dificulta el mantenimiento de estos alimentos.
Un nutricionista pide aprovechar el agua al cocer la verdura de la juventud mientras dure mayo
Solo se le puede poner un 'pero': cuidado con las purinas.
Ni hervido ni en la sartén: la mejor forma de cocinar el brócoli para que mantenga todas sus propiedades
Más sabor y mejor textura.
No faltan en las ensaladas, pero en un momento de la historia se pensó que los tomates eran venenosos
Era cultivado en la época de los aztecas.
Advierten de las dos verduras esenciales que multiplican sus nutrientes si se toman con piel
Muchas veces las pelamos por costumbre, pero no es necesario.
Añadimos siempre esta verdura a las sopas en España pero es el ingrediente que puede convertirlas en veneno
Pero proponen una alternativa para poder utilizarla.
Los médicos piden dejar de comer la fruta que actúa contra tu organismo a partir de los 50 años
Los médicos aseguran que su consumo puede causar reacciones inflamatorias, cambios en la digestión o incluso irritación en la piel.
Los amantes de la naturaleza tienen una cita de la mano de la huerta valenciana
Los productos frescos y de alta calidad que se cultivan en esta región son la base de una cocina rica y variada.
El mundo de la cocina se une para pedir que dejemos de cocinar el brócoli de la forma más habitual: "Pierde los nutrientes"
Existe una mejor alternativa al agua hervida.
Piden volver a la reina de las ensaladas: es un bálsamo para el hígado graso
Además, mantiene joven nuestro cerebro.
La verdura barata que algunos españoles descartan y es oro para reducir la inflamación en las articulaciones
"Su valor es impresionante".
Un profesor de nutrición alerta especialmente a los más jóvenes sobre la fruta más dañina y pide tomar esta alternativa
La segunda opción presume de su contenido en vitaminas A y C.
Un estudio pone de manifiesto el gran potencial de la verdura que llena las despensas de España
Podría tener efectos muy positivos.
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