Un jardinero revela el secreto para almacenar cebollas y que no broten antes del verano
Este horticultor da una serie de claves relacionadas con la forma de escogerlas y prepararlas para que duren.
verduras
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Un experto investiga y descubre que se ha enfocado mal la norma de comer seis piezas de fruta y verdura al día
Es necesario añadirle un factor fundamental.
Una agricultora lanza un mensaje que resuena tras los calabacines que ha visto en el supermercado
"Si no hacía este vídeo no me quedaba a gusto".
La verdura que obliga a los trabajadores a usar guantes, gafas protectoras y máscaras: "No es para jugar"
Aun así, puede ser una aliada en el mundo de la medicina.
Expertos aseguran que algunas verduras no son tan buenas cuando se comen crudas en vez de cocidas
El calor ayuda a romper las fuertes paredes celulares de la planta, lo que permite que el cuerpo absorba mejor sus nutrientes al tomarlas cocinadas.
Una viróloga revela el tipo de frutas y verduras que pueden salvarse después de detectar una parte mohosa
"Las raíces del hongo son invisibles y pueden penetrar muy profundamente en el alimento", advierte la experta.
Un fabricante de patatas fritas rechaza 50 toneladas de patatas y el agricultor toma medidas drásticas: "Es vergonzoso lo que está pasando"
Una cantidad ilimitada del producto a un sólo precio: 10 euros.
Un estudio anima a todos los españoles a dejar de pelar las frutas y las hortalizas: "Un ejemplo es el de la piel de la berenjena"
El trabajo internacional cuenta con respaldo en España, donde se suman a esta conclusión.
Los jardineros advierten a los que dejan el invernadero abierto durante la noche si quieren tener pimientos y tomates grandotes
La clave está en las temperaturas.
Soy técnica en nutrición y tengo estos alimentos en la nevera para afrontar el calor del verano
Esta experta sugiere seis opciones que nos ayudarán a seguir una dieta equilibrada y a no complicarnos la vida en vacaciones.
Un catedrático de Bioquímica responde a los que dicen que los tomates no saben como antes
José Miguel Mulet ha estado en el podcast de Miguel Ángel Lurueña.
La crisis golpea con fuerza a tres cultivos básicos del campo español
Un empresario del sector primario alerta de que "la subida de costes" dificulta el mantenimiento de estos alimentos.
Un nutricionista pide aprovechar el agua al cocer la verdura de la juventud mientras dure mayo
Solo se le puede poner un 'pero': cuidado con las purinas.
Ni hervido ni en la sartén: la mejor forma de cocinar el brócoli para que mantenga todas sus propiedades
Más sabor y mejor textura.
No faltan en las ensaladas, pero en un momento de la historia se pensó que los tomates eran venenosos
Era cultivado en la época de los aztecas.
Advierten de las dos verduras esenciales que multiplican sus nutrientes si se toman con piel
Muchas veces las pelamos por costumbre, pero no es necesario.
Añadimos siempre esta verdura a las sopas en España pero es el ingrediente que puede convertirlas en veneno
Pero proponen una alternativa para poder utilizarla.
Los médicos piden dejar de comer la fruta que actúa contra tu organismo a partir de los 50 años
Los médicos aseguran que su consumo puede causar reacciones inflamatorias, cambios en la digestión o incluso irritación en la piel.
Los amantes de la naturaleza tienen una cita de la mano de la huerta valenciana
Los productos frescos y de alta calidad que se cultivan en esta región son la base de una cocina rica y variada.
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