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Ana Luzón, técnica en nutrición: "La hinchazón de las diez de la noche no empieza en la cena, sino en cómo se ha vivido la tarde"

Esta experta asegura que "ninguna cápsula de farmacia puede replicar el estímulo mecánico y neurológico que ofrece un paseo de 10 o 15 minutos tras la ingesta".

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

María Merino, nutricionista, sobre el mito de los carbohidratos por la noche: "Las calorías que aportan son las mismas a una hora que a otra"

"Los hidratos de carbono por la noche pueden ser incluso beneficiosos".

Por  Helena Zarco García  

Ana Luzón, técnica en nutrición: "Cenar después de la puesta de sol entra en conflicto con nuestra fisiología"

Esta experta explica que, en el marco de la cronobiología y la nutrición actual, cenar después de las 21:30 o 22:00 ya se considera muy tarde.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Ana Luzón, técnica en nutrición: "El error más común tras cenar es el sedentarismo absoluto inmediato"

Esta experta explica que cuando el cuerpo se apaga físicamente, la digestión se ralentiza, lo que favorece la fermentación de los alimentos y acumulación de gases.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Gerd Wirtz, neurofisiólogo, sobre cenar tarde: "La última comida grande debe hacerse al menos tres horas antes de dormir"

Este experto advierte de que las prohibiciones rígidas resultan son menos útiles que los ajustes pragmáticos y propone tres pautas para modificar los malos hábitos.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Irene Pinilla, doctora especializada en longevidad: "Si eres mujer, tienes más de 40 y te levantas hinchada, con peor cara y menos energía, muchas veces no es la edad, es la hora a la que cenas"

La longevidad se construye con decisiones cotidianas.

Por  Helena Zarco García  

Helena Rodero, farmacéutica: "Creemos que seguimos la dieta mediterránea, pero casi no existe: en España tenemos mucha tendencia a cenar fiambre"

"Eso no era lo que protegía la salud".

Por  Helena Zarco García  

Una japonesa explica los modales que los españoles rompen en Japón: “Aquí dan manuales a los empleados para aprender a comportarse en una comida de trabajo”

La creadora de contenido detalla las estrictas y curiosas reglas sociales que rigen el día a día en el país nipón, desde cómo sentarse a la mesa hasta el protocolo empresarial.

Por  ANDRES SENIOR DURAN  

Una técnica en nutrición apunta la cena que toma cuando busca algo ligero, reponedor y saciante

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Laura Piré, nutricionista: "No hay que pasar hambre por el último que llega a comer o a cenar"

"Lo importante es la mesa como punto de encuentro, no la cantidad de comida que haya en cada plato".

Por  Helena Zarco García  

Marta Oriz, experta en marketing: "La fiesta de Navidad de empresa más cara que he organizado llegó a los 120.000 euros"

¿Cuánto cuesta organizar una de estas cenas?

Por  Redacción HuffPost  

Una italiana explica lo único que no soporta de vivir en España pese a ser vecinos: "Cenar a las 22:00 es un shock"

Aunque España e Italia comparten raíces y carácter abierto, hay una costumbre española que sigue descolocando a nuestros vecinos mediterráneos: los horarios imposibles.

Por  ANDRES SENIOR DURAN  

Organizan una cena de empresa para 35 personas y a la hora de pagar se forma uno de los mayores debates de 2025

Los comentarios se multiplican.

Por  Sergio Coto  

Una experta en protocolo alerta del error que cometen muchos en la cena de empresa y su aviso sobre los jefes es tajante: "No somos colegas"

Aunque las cenas de empresa suelen ser un espacio de distensión, no se debe perder la cordura. Andrea Vilallonga, especialista en comunicación e impacto positivo, comparte unos consejos prácticos para no desencajar.

Por  ANDRES SENIOR DURAN  

Hacen una encuesta en su grupo de WhatsApp y pasan de inclusivos a faltosos en solo dos palabras

"Organizar una comida en grupo hoy en día es como montar una cumbre de la ONU".

Por  Alba Rodríguez  

Una experta anima a no cenar a la misma hora que los españoles si quieres controlar el colesterol

Esta profesora de nutrición afirma que, además, hacerlo provocado que te levantes con más hambre.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Un médico avisa de las cenas que nunca haría y muchos españoles rematan la noche con una

El experto resalta que contienen un exceso de grasas y un escaso valor nutricional.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Soy técnica en nutrición y éstos son los alimentos que debes evitar tomar en la cena

El problema no es sólo comer demasiado sino también tomar alimentos que pueden dificultar el descanso sin que seamos conscientes de ello.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Un médico experto en nutrición explica cuáles son las consecuencias para la salud de cenar tarde

"Tu cuerpo necesita horarios, no excusas".

Por  Alba Rodríguez  

Una experta en sueño recomienda cenar estos siete alimentos ricos en triptófano para dormir a pierna suelta

Recomienda que no falten en la dieta para un buen descanso nocturno.

Por  Redacción HuffPost