Soy técnica en nutrición y esto es en lo que me fijo al escoger una cuña de queso en el supermercado
Esta experta destaca que aprender a leer etiquetas y entender el papel de las grasas te ayudará a disfrutarlos sin mala conciencia.
nutrición
nutrición
Una nutricionista aclara si empezar las comidas con una zanahoria sirve para algo
La experta da una serie de consejos acerca de los mensajes en los que se habla de "alimentos milagro" y sobre la necesidad de contextualizarlos
Soy técnica en nutrición y así es como preparo las lentejas para no perder ninguno de sus beneficios
Esta experta cuenta pequeños gestos en la preparación que marcan la diferencia entre un plato simplemente rico y otro realmente nutritivo con este producto.
Juliette Martin, nutricionista, revela los platos más saludables si vas a un restaurante chino: "Cuanto menos empanado y rebozado, mejor"
El truco para no convertir una comida puntual en un exceso.
Una nutricionista explica qué alimentos evita durante unos días tras una gripe
Esta experta resalta que, en esos momentos, el sistema inmune sigue activo, lo que puede alterar el equilibrio de nuestra microbiota intestinal.
Los chefs se ponen de acuerdo al señalar el ingrediente que da mayor espesor a las sopas
Los expertos apuntan un componente que, usado con inteligencia y moderación, es el que aporta cuerpo a los platos sin menguar el sabor del resto de productos.
Soy técnica en nutrición y te ayudo a elegir entre calabaza y boniato, si es que no quieres los dos
Esta experta explica las cualidades de cada uno de estos alimentos y en qué momento del día y cómo conviene tomarlos en una dieta saludable.
Una técnica nutricionista señala el lado del que duerme para evitar la acidez estomacal
Esta experta añade que la forma de dormir es sólo un detalle y la solución a este problema tiene más que ver con unos buenos hábitos diarios.
En Italia toman nota de la corta lista de un médico gallego de los alimentos clave para la salud: "El café es uno de ellos"
Aunque matiza que hay que consumirlo con moderación.
Soy técnica en nutrición y si te saltas el desayuno nunca debe ser por estos motivos
Esta experta resalta que, si evitas tomártelo, que jamás sea por culpa o por miedo a comer.
Aitor, dietista-nutricionista, sobre si es bueno comerse la parte blanca del jamón serrano: "Podemos comerla o no según nuestras preferencias"
Su valor nutricional reside en sus proteínas de alta calidad y en minerales como el hierro, el calcio y el zinc.
Una técnica en nutrición responde al 'milagro' real detrás de los botes de colágeno
Esta experta detalla el tipo de vida que tienes que hacer y los casos en los que estos suplementos pueden suponer un apoyo más.
Una técnica en nutrición señala la verdad sobre el inusual nutriente de moda tras un desgaste físico
Esta experta resalta que la yuca aporta energía y algo de fibra, pero no destaca especialmente en proteínas, grasas saludables ni micronutrientes.
Soy técnica en nutrición y le saco peros al desayuno completo que adoran muchos
Esta experta resalta que comer bien empieza por cuestionar lo que siempre hemos dado por hecho por costumbre.
Una técnica en nutrición señala las frutas otoñales que no faltan en su mesa en estas fechas
Esta experta recuerda que cada estación tiene sus protagonistas y ahora podemos disfrutar, por ejemplo de un higo maduro, los granos de la granada o una pera asada.
Victoria Beckham se sincera sobre su trastorno alimentario: "He sido desde la pija 'gorda' hasta la pija flaca"
La diseñadora y ex Spice Girl ha estrenado este jueves su docuserie de tres capítulos en Netlfix.
Soy técnica en nutrición y así es como bebo agua durante las comidas
La experta explica que el cuerpo humano está perfectamente preparado para alimentos y líquidos a la vez.
La fiebre del té matcha, la bebida de moda rica en antioxidantes, pone en jaque la producción en Japón
La forma de producción tradicional, llamada ceremonial, no puede abastecer la demanda cuyas exportaciones a la UE han aumentado un 190%, hasta los 5.000 millones de euros.
Soy técnica en nutrición y este alimento está en la merienda de mis hijos el 80% de las veces
Esta experta resalta que aunque la fruta debe ser la base de las meriendas infantiles, el equilibrio está en sumarle proteínas, hidratos de calidad y grasas saludables.
Esto es lo que comen los nutricionistas en un buffet libre de un hotel
Hay que tener cuidado con la combinación y cantidad de alimentos.
Últimas noticias
