La fruta milagrosa que revoluciona la alimentación: todo te lo convierte en dulce Tiene "unas utilidades médicas y recreativas brutales", según el farmacéutico y biotecnólogo Fran Cuéllar. Por Redacción HuffPost
Poco se habla del selenio en el cuerpo: alimentos y dosis diarias del mineral protector de células El total de selenio que se recomienda de consumo al día varía en función de la edad. Por Aitana Villegas
Esta es la cantidad máxima de cafés al día recomendable para el organismo La Administración de Alimentos y Medicamentos estadounidense ha dado la cifra de tazas que cree que "no se asocia con efectos negativos y peligrosos". Por Aitana Villegas
Boticaria García, sobre Ozempic y otros 'hackeadores del hambre': "El futuro es espectacular" Entrevista con Boticaria García, divulgadora que publica 'Tu cerebro tiene hambre', con claves para la pérdida de grasa y mejorar la salud. Por Elena Santos
Facua advierte de los peligros del famoso 'plato Harvard' "Las guías alimentarias tienden a adaptarse a la realidad sociocultural de cada país y Harvard, precisamente, no está cerca de Cádiz" Por Aitana Villegas
Siete alimentos que no sabías que pueden provocarte migraña Junto con otro tipo de desencadenantes. Por Redacción HuffPost
Un nutricionista dice en una frase cómo debería ser un buen desayuno: ojo a lo que hay en su taza No es la opción habitual. Por Elena Santos
La forma en la que cocinas los huevos puede afectar a la salud, según los especialistas Además, se ha demostrado que el consumo de huevos no está directamente relacionado con el colesterol. Por Redacción HuffPost
El truco del día de antes para conseguir el almidón 'bueno' en estos dos alimentos Se trata de un tipo de almidón considerado "resistente". Por Redacción HuffPost
Una española muestra en imágenes lo que comen los niños en el colegio en EEUU: "Yo alucino" "Yo no entiendo cómo les permiten comer eso". Por Rodrigo Carretero
La zona de España en la que la gente está "gastando dinero en comer peor" El médico José A. Medina da algunas claves sobre la comida saludable. Por Redacción HuffPost
El carísimo fruto seco que es genial para el colesterol y el corazón y abunda en España Con un elevado contenido proteico. Por Redacción HuffPost
Un nutricionista pide eliminar las dos legumbres más consumidas Una propuesta bastante llamativa. Por Rafael Gómez
Entra a España el desconocido alimento africano cargado de energía y nutrientes para la memoria Dados los beneficios que tiene para la salud, su demanda ha aumentado. Por Redacción HuffPost
El desayuno americano de la longevidad que muchos etiquetan como el más saludable del mundo Un experto dio con esta receta en "un rincón escondido de Nicoya, Costa Rica". Por Redacción HuffPost
El estudio genético a la chía deja sin palabras a los científicos Los expertos han identificado en el genoma de la chía una serie de propiedades que van más allá de lo nutricional. Por Redacción HuffPost
Una reconocida nutricionista enumera las desconocidas consecuencias en la piel al comer chocolate negro Y ha apuntado algunos alimentos "saludables" para este órgano. Por Redacción HuffPost
Una experta en alimentos desvela la cantidad de chocolate necesaria para notar los efectos del cadmio y plomo Hace unos meses la Unión del Consumidor estadounidense alertaba de la presencia de estos metales en el chocolate negro. Por Redacción HuffPost
Esto le pasa a tu cuerpo si solo bebes agua durante las comidas En exceso no viene del todo bien. Por Redacción HuffPost
Un estudio saca a la luz los riesgos del aceite considerado 'superalimento' Se recomienda moderar su consumo y tomarlo bajo supervisión dietética y médica. Por Redacción HuffPost