Manuel Manzano, microbiólogo: "La paella del día anterior tiene bacilos garantizados: si la calientas en microondas sin removerla, los puntos fríos te pueden enfermar dos días después"
Eso sí, "ningún alimento se vuelve radioactivo".
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Vicente Rioja, chef valenciano: "La paella se hace solo con agua"
El caldo se construye durante el propio sofrito y la ebullición.
Si el arroz tapa los tornillos, lo estás haciendo mal: la regla de oro de un maestro paellero para saber si tu paella tiene el volumen perfecto
Un experimentado chef valenciano muestra cómo cocinar una paella de bacalao y espinacas, exponiendo un consejo muy práctico.
Prueba la paella por primera vez y este padre americano se gana el respeto de toda España al elegir su parte favorita: "Lo crujiente es lo mejor"
Está claro que le gusta mucho España.
Una española se va a Japón y prueba la paella en un restaurante español: "Que me lleven presa, si no está mala, ¿qué le hago?"
"Tienen guiños a nuestra gastronomía".
El actor David Henrie prueba la paella española y la define con una frase: las reacciones son inmediatas
Le pone una nota y lo reafirma.
Un británico se hace un bocadillo de paella y los españoles reaccionan en masa, pero no como se espera
"Sé que me vais a criticar".
Un chef francés, ganador del World Paella Day celebrado en Valencia
12 chefs internacionales competían con sus particulares versiones de paellas, algunas de las más curiosas.
Va al buffet libre del hotel y se encuentra una paella que haría llorar a muchos valencianos
Por menos se han desatado guerras civiles.
Muchos se pensarán dos veces comer una paella valenciana si se pudiera seguir la receta original
Su origen se encuentra en La Albufera.
Una española le cocina paella a su familia inglesa y el resultado no es exactamente lo que esperaba
No puede creer lo que piensan.
Prueba una paella en un restaurante de Bali y acaba enamorado: fuera de España es difícil verlo
Hasta el gato de la imagen ha sentido curiosidad.
Un español que vive en Marruecos enseña el restaurante al que ir para comer comida española en Tánger
La gasronomía española traspasa fronteras.
Una mexicana prueba por primera vez la paella y le pone una nota al instante
Esperó a hacerlo en España.
Compran una paellera en un supermercado de Nueva Zelanda y acaban sorprendidos por lo que tiene dentro
Casi un millón de visitas.
Ni en Valencia ni en Alicante: para comer la mejor paella de España hay que irse a esta otra inesperada ciudad costera
Hay que ir al norte de España.
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