verduras

La ciencia lo confirma: la aversión infantil a las verduras se decide en el embarazo

La alimentación que tienen las madres durante el embarazo puede influir en las preferencias alimentarias de sus bebés, incluso años después de su nacimiento, según analiza un estudio publicado en la revista 'Developmental Psychobiology'.

Por  ANDREA CADENAS DE LLANO SOSA  

Una joven rumana, sobre lo que ha comprado gastando 49 euros en un supermercado de China: "Compré un pastel de fresa de 4 kilos por 12 euros"

El salario medio en Hong Kong, China, sobrepasa los 2.100 euros.

Por  Redacción HuffPost  

Melissa Halas, la nutricionista que aconseja comprar verduras congeladas: "Comer saludable también implica adaptarse a los horarios y presupuestos de la vida real"

Una alternativa que puede facilitar el acceso a una dieta equilibrada.

Por  Sandra Hernández Jiménez  

Un estadounidense acaba con el mito sobre la verdura y fruta de su país: ve una diferencia muy clara con Europa

Su visita a un mercado en España se vuelve viral tras comparar precios y lanzar una frase que está dando la vuelta a redes: "Nos están engañando".

Por  ISRAEL MOLINA GOMEZ  

Los mayoristas europeos avisan: el pimiento español ha desaparecido de los mercados por la plaga que ya arruinó a los agricultores almerienses

Los fenómenos meteorólogicos de las últimas semanas han dejado su huella en España.

Por  Redacción HuffPost  

Lanzan una campaña para que los camioneros coman al menos 30 verduras a la semana: "Llevan vidas sedentarias"

Una iniciativa que busca mejorar la salud de los conductores de larga distancia.

Por  Sandra Hernández Jiménez  

Hermione, 30 años con fatiga crónica: "Un médico me dijo que comiera verduras; cuando le dije que ya lo hacía, sonrió"

"Es una triste verdad que cuanto más enfermo estás, más necesitas defenderte y menos capaz eres de hacerlo", agrega la misma.

Por  Redacción HuffPost  

Romantizar la inflación: la oscura razón económica por la que el repollo es la verdura de moda entre las élites

Cuando llenar la nevera se vuelve más y más caro, lo barato se convierte en aspiracional y el repollo pasa de supervivencia a estilo de vida.

Por  ISRAEL MOLINA GOMEZ  

Pascual, agricultor, sobre su iniciativa para ayudar al sector: "Significa fruta y verdura más fresca para ti a un mejor precio"

"Y con la tranquilidad de que quien lo cultiva recibe lo que realmente merece", asegura.

Por  Redacción HuffPost  

Raúl, agricultor: "Mi padre para mi primera comunión me regaló un rastrillo y una azadilla"

El experto habla de la dura producción del aguacate.

Por  Redacción HuffPost  

Gloria Vegana avisa del error con las judías verdes muy común en España, que aniquila el 70% de la vitamina C: "Te suplica que no te las comas"

La experta en nutrición comparte consejos útiles para cocinar los alimentos, de tal manera que no pierdan apenas valor nutricional.

Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  

Las llaves de tu casa pueden ser de gran utilidad para escoger las mejores frutas del supermercado

Muchos productos contienen aditivos, como ceras, destinados a prolongar su vida útil y mejorar su apariencia cuando no son productos de temporada.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

7 verduras que en otoño alcanzan su esplendor y son deliciosas

Hay alimentos de temporada ricos en vitaminas, minerales y fibra que son ideales para época, como la calabaza, la berenjena, las espinacas, las acelgas, el brócoli, la zanahoria y la coliflor.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Un multimillonario hace la gran donación de latas de verdura y extiende un cheque de 800.000 euros para los gastos de transporte

Las latas, procedentes de la fábrica de Bonduelle en el norte de Francia, empezaron a distribuirse en septiembre.

Por  Redacción HuffPost  

Una nutricionista aclara si empezar las comidas con una zanahoria sirve para algo

La experta da una serie de consejos acerca de los mensajes en los que se habla de "alimentos milagro" y sobre la necesidad de contextualizarlos

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Esta es la forma correcta de lavar el brócoli para deshacerse de sus inquilinos más indeseables y escurridizos

Desinfectar la verdura nada más comprarla es fundamental para conservarla de forma adecuada.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Un jardinero revela el secreto para almacenar cebollas y que no broten antes del verano

Este horticultor da una serie de claves relacionadas con la forma de escogerlas y prepararlas para que duren.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Un experto investiga y descubre que se ha enfocado mal la norma de comer seis piezas de fruta y verdura al día

Es necesario añadirle un factor fundamental.

Por  Redacción HuffPost  

Una agricultora lanza un mensaje que resuena tras los calabacines que ha visto en el supermercado

"Si no hacía este vídeo no me quedaba a gusto".

Por  Rodrigo Carretero  

La verdura que obliga a los trabajadores a usar guantes, gafas protectoras y máscaras: "No es para jugar"

Aun así, puede ser una aliada en el mundo de la medicina.

Por  Redacción HuffPost