Jordi Cruz, chef con tres estrellas Michelin: "Cuando intento irme de vacaciones me pongo enfermo o suelo caer en la ansiedad, es preocupante"
"Hay que lograr ser feliz y en el trabajo hay que lograr sentirte realizado".
Jordi Cruz
Jordi Cruz
Jordi Cruz explica qué hace él con las patatas con brotes y provoca cientos de comentarios
"La forma de tener éxito es una buena planificación y organización".
Jordi Cruz da la respuesta definitiva a cuándo hay que echar la sal a la carne: antes, durante o después de freírla
Explica las razones de ese consejo.
Jordi Cruz se pronuncia casi 10 años después sobre la polémica con los becarios en los restaurantes
El cocinero y jurado de 'MasterChef' ha estado en 'Better Podcast' y se ha explicado largo y tendido.
Jordi Cruz zanja el debate sobre el punto de la carne: "Si te gusta la suela de zapato, pues..."
El cocinero e Ibai Llanos hablan de los puntos de la carne.
La incómoda pregunta de Broncano sobre los sueldos de 'MasterChef' que hace intervenir a la jefa de la productora
En comparación con los de la nueva miembro del jurado Marta Sanahuja, que sustituye a Samantha Vallejo-Nájera.
Jordi Cruz, chef: "El vinagre de manzana es la navaja suiza de los productos naturales en casa, pero es importante diluirlo para evitar irritaciones"
El famoso chef explica cómo elaborar este jugo de forma casera y fácil.
Si habitualmente utilizas trapos de cocina de algodón como estos, el chef Jordi Cruz tiene un mensaje para ti
Explica pros y contras de los tres métodos más populares.
El importante consejo del chef Jordi Cruz, de 'MasterChef', para no tener "una Nochevieja de pesadilla"
Hay que tomar nota de lo que dice el jurado de 'MasterChef'.
La advertencia de Jordi Cruz sobre las ensaladas que va a sentenciar la "eterna discusión" al aliñar
Parece que no, pero importa.
Un doctor en Química se pronuncia rotundo sobre lo que Jordi Cruz dijo de las manzanas
La clave es el etileno.
A Jordi Cruz le basta un GIF para reaccionar a la retirada de España de Eurovisión: nunca dijo tanto con tan poco
Una imagen vale más que mil palabras.
El aviso de Jordi Cruz sobre los yogures que puede cambiar la forma de verlos a muchos consumidores
Es uno de los alimentos más consumidos.
Jordi Cruz deja una sentencia sobre España en Eurovisión e Israel que es para darle 12 puntazos
En respuesta a los que critican que España no vaya al festival si va Israel.
Jordi Cruz dice que antes se hacían 14 horas al día y ahora "solo ocho" y Alberto Chicote responde
Entrevistamos al cocinero, que estrena nueva temporada de 'Batalla de restaurantes' y le preguntamos por las palabras del jurado de 'MasterChef'.
Una hija de hosteleros le explica a Jordi Cruz por qué no era bonito para su padres trabajar 14 horas al día
"Vivir con tu abuela, ver a tu padre menos que un padre separado de hoy...".
Jordi Cruz dice que antes se hacían 14 horas al día y ahora "solo ocho" y 'El Jueves' reacciona de una forma tremenda
"Hay un cambio generacional".
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