Científicos de Harvard recopilan datos de 220.000 personas durante 33 años y están en condiciones de desterrar para siempre el producto estrella en cocinas de Europa
Han llevado a cabo un estudio de cohorte con 221.054 adultos.
nutrición
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Soy técnica nutricionista y debes comer 15 gramos diarios de un fruto seco, pero no por lo que crees
Este alimento muy español es nutricionalmente interesante aunque debe ir acompañado de unos hábitos saludables.
Soy nutricionista, he quitado el café a un paciente durante un mes y estos son los efectos en su cuerpo
La experta habla de los beneficios que ha tenido a largo plazo y del llamado "síndrome de abstinencia" que ha generado.
La planta favorita de los perezosos que produce la verdura muy consumida en España pone a raya al colesterol
No necesita demasiados cuidados y se puede cultivar en cualquier lugar.
El nutricionista Pablo Ojeda advierte de cuándo el colesterol tiene más peligro
El tenerlo alto puede compensarse con llevar buenos hábitos de vida, controlar el estrés, hacer deporte y comer bien.
Soy técnica en nutrición y te revelo cuál es mi queso favorito del supermercado
Su variedad de sabores, texturas y usos lo convierten en un imprescindible en muchas recetas.
Ni mantequilla ni queso de untar: la alternativa más sabrosa es un aliado para mantener los huesos fuertes
Se debe a su contenido en fósforo y calcio.
Un experto acaba con uno de los mitos más extendidos del ayuno: "No es natural para nuestro metabolismo"
Aunque no lo recomienda para todas las personas.
Compara el precio del menú en una prisión con el del una escuela y concluye quién sale perdiendo de lejos
Tanto alumnos como presos tienen buzones para registrar sus sugerencias.
"Llevo un mes bebiendo té verde en lugar de café: jamás me imaginé estos efectos"
La protagonista toma tres tazas de esta infusión al día.
Soy técnica en nutrición y te desvelo los tres alimentos que te ayudan a eliminar el mal humor
No es casualidad que cuando se pasan muchas horas sin comer te sientas irritable o que te apetezca tomar, por ejemplo, chocolate.
El 'oro blanco' presente en casi toda España que frena el antojo de dulces y planta cara al colesterol
Últimos estudios realizados con ratones confirman que pueden ser una ayuda en las dietas de adelgazamiento.
El plato típico español que planta clara al colesterol por su alto aporte de fibra
También le asocian beneficios para la reducción de los niveles de azúcar en sangre.
Soy nutricionista y te puedo asegurar que estas 4 verduras ganan vitaminas si las compras congeladas
"Esto no es elige uno u otro".
Un niño de 10 años tiene el hígado graso y estos son los alimentos que le ayudarán a reducirlo
Un cambio en la dieta es fundamental.
El té que tienes que tomar para mejorar la salud de tus riñones, según una técnica en nutrición
En muchos casos, no es necesario "detoxificarse" con este tipo de bebidas de la forma en que mucha gente cree.
Una reconocida nutricionista pone la cruz al tentempié "sano" si quieres reducir tu colesterol
Está formado mayoritariamente de aire y no cuentan con los nutrientes esenciales que el cuerpo necesita.
Las minas de oro en potasio se encuentran en diez superalimentos ricos para el corazón, el cerebro y los riñones
Es un nutriente fácil de incluir en la dieta.
Cinco recetas para preparar un desayuno casero y saludable en menos de diez minutos
Desde tortillas a batidos, pasando por recetas con yogurt.
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