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En pie desde las 8:00 a sus 83 años para cocinar en su propio restaurante: "¿Parar? Es cada vez más duro, pero no pensamos en ello"

En pie desde las 8:00 a sus 83 años para cocinar en su propio restaurante: "¿Parar? Es cada vez más duro, pero no pensamos en ello"

Una pareja regenta un restaurante emblemático de la ciudad desde 1973.
Por  Carlos Ramos  
Cierra un restaurante tras más de 30 años y la carta que le dedica un cliente a su dueño es de las que emocionan

Cierra un restaurante tras más de 30 años y la carta que le dedica un cliente a su dueño es de las que emocionan

"Gracias por tus precios siempre justos".
Por  DANIEL PUEBLAS LARA  
La dueña de un restaurante chino de Barcelona cuenta lo que le pasó al ir a cobrar a dos clientes: sacaron el móvil, pero no para pagar

La dueña de un restaurante chino de Barcelona cuenta lo que le pasó al ir a cobrar a dos clientes: sacaron el móvil, pero no para pagar

Subraya que en su local ese tipo de cosas no se hacen así.
Por  Rodrigo Carretero  
El restaurante Leña, del chef Dani García, hace algo impensable con un cliente que se quejó por un cóctel

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Su lamento se ha visto más de dos millones de veces.
Por  Rodrigo Carretero  
Cuenta lo que le ha pasado al reservar una mesa en un restaurante de Murcia: no es la primera vez que pasa y genera debate

Cuenta lo que le ha pasado al reservar una mesa en un restaurante de Murcia: no es la primera vez que pasa y genera debate

Ya ha ocurrido más veces.
Por  Alfredo Pascual  
Un cliente va a un restaurante, no le atienden al faltar tres minutos para cerrar y le lanzan una réplica digna de debate

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"La falta de respeto la tienes tú"
Por  DANIEL PUEBLAS LARA  
Confirmado por la UE: a partir de agosto de 2026 será obligatorio eliminar los sobres de kétchup, mayonesa, sal y aceite de los restaurantes

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Adiós a algo tan habitual y tradicional como aliñar tu ensalada o salsear tu plato favorito con dosis plastificadas, y no solo en hostelería.
Por  FELIX ANTONIO ESTEBAN GONZALEZ  
Tres jóvenes de 25 años sin experiencia abren un local de tacos en Zaragoza y facturan 30.000 euros el primer mes: "No sabíamos ni encender la plancha"

Tres jóvenes de 25 años sin experiencia abren un local de tacos en Zaragoza y facturan 30.000 euros el primer mes: "No sabíamos ni encender la plancha"

"Una auténtica locura", aseguran.
Por  Redacción HuffPost  
El cartel de un restaurante recibe miles de 'me gusta' al explicar por qué las camareras son amables con los clientes

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Lo que dice no deja indiferente a nadie.
Por  DANIEL PUEBLAS LARA  
Un cliente arrasa con su crítica a un restaurante de Dani García y el local responde de una forma magistral: hasta el comensal les felicita

Un cliente arrasa con su crítica a un restaurante de Dani García y el local responde de una forma magistral: hasta el comensal les felicita

"Os habéis pasado el juego, al final voy a tener que volver".
Por  Rodrigo Carretero  
El chef José Andrés pone en tela de juicio lo que pasa con la comida en EEUU a pesar de ser el país "más rico del mundo": con Biden y Obama fue diferente

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Ve un comportamiento hipócrita en el Partido Republicano.
Por  Juan de Codina Casanovas  
Prueba el bocadillo de huevo frito que arrasa en Antón Martín y su veredicto es tajante: "A la gente le flipa comerlo sin mancharse"

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Pone a prueba una combinación sencilla pero perfecta.
Por  Juan de Codina Casanovas  
Un consultor de restaurantes cuenta por qué algunos menús del día cuestan 20 euros: pone un caso práctico y genera más de 1.000 reacciones

Un consultor de restaurantes cuenta por qué algunos menús del día cuestan 20 euros: pone un caso práctico y genera más de 1.000 reacciones

"No lo veo caro".
Por  Juan de Codina Casanovas  
Un cliente pide la cuenta, critica al restaurante por cobrarle la tapa y el dueño le da una respuesta para retratarle como nunca

Un cliente pide la cuenta, critica al restaurante por cobrarle la tapa y el dueño le da una respuesta para retratarle como nunca

"Parece mentira que usted tenga el atrevimiento de poner un mal comentario", empieza diciendo el propietario.
Por  Juan de Codina Casanovas  
Le dicen que su restaurante es "el típico sitio que se hundirá en breve" y el dueño da una respuesta que hay que leerla de la primera a la última palabra

Le dicen que su restaurante es "el típico sitio que se hundirá en breve" y el dueño da una respuesta que hay que leerla de la primera a la última palabra

"Típico sitio que se hundirá en breve, al anterior le pasó lo mismo. Recomendaciones de no ir", le han dicho.
Por  Alfredo Pascual  
El chef Sergio Fernández confiesa qué es lo peor de un restaurante con estrella Michelin: "No ganas pasta, y los negocios están para eso"

El chef Sergio Fernández confiesa qué es lo peor de un restaurante con estrella Michelin: "No ganas pasta, y los negocios están para eso"

"No por ti, sino porque, por ejemplo, yo tengo 35 salarios".
Por  Juan de Codina Casanovas  
Un hondureño cuenta cómo se enamoró de los bocadillos españoles: el culpable se lleva todos los aplausos

Un hondureño cuenta cómo se enamoró de los bocadillos españoles: el culpable se lleva todos los aplausos

​"Parece una tontería, pero para mí tiene mucho significado", confiesa.
Por  Juan de Codina Casanovas  
Adiós a las placas de inducción: en 2026 esta innovación revolucionará todas las cocinas

Adiós a las placas de inducción: en 2026 esta innovación revolucionará todas las cocinas

Los beneficios son evidentes, tanto para cocinar, como para decorar.
Por  Redacción HuffPost  
Cuelga su propia foto junto a la de Dalí sin permiso y logra engañar a un restaurante con casi 200 años de historia durante un año

Cuelga su propia foto junto a la de Dalí sin permiso y logra engañar a un restaurante con casi 200 años de historia durante un año

Es uno de los restaurantes más antiguos de Barcelona.
Por  Redacción HuffPost  
Les cobran sin avisar el menú de tres personas que no van a la reserva, deja una mala reseña y la respuesta del restaurante es de 5 estrellas

Les cobran sin avisar el menú de tres personas que no van a la reserva, deja una mala reseña y la respuesta del restaurante es de 5 estrellas

"Helados nos quedamos nosotros".
Por  Juan de Codina Casanovas  
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