Los vecinos de Barcelona piden acabar con los 'brunch' mientras recuperan el esmorzar de forquilla, el desayuno obrero catalán del siglo XIX
La batalla no es contra un desayuno, sino contra la pérdida de identidad.
Comida y bebida
Comida y bebida
Yann Touvay, anticuario barcelonés de 18 años: "Las antigüedades tienen alma. La gente se está cansando de rodearse de objetos industriales cada vez más idénticos"
Este joven se hizo primero famoso a través de sus redes sociales y ahora tiene pedidos incluso de aristócratas.
Un carnicero lanza una seria advertencia sobre las hamburguesas que "nadie dice claro": "Da igual que sea de confianza"
"Una hamburguesa poco hecha es ignorancia".
Una marca de alimentos para bebés es víctima de un "acto delictivo" tras hallarse raticida en un potito
La Policía de Austria ha encontrado comida adulterada, después de que la cadena Spar retirara de forma preventiva todos los productos infantiles de la marca Hipp. Las autoridades lo investigan como un presunto intento de extorsión.
Un venezolano explica el gran cambio que siente desde que probó la comida española: "La gente se fortalece, brilla"
"¿Qué tipo de comida nos están dando?".
El "café con huevo" arrasa en Instagram, pero una médica advierte del riesgo real de salmonela al tomarlo
Para quienes quieran probar esta bebida, recomienda optar por huevos pasteurizados.
Un experto en cerveza lanza este aviso a quienes suelen beberla en lata
La respuesta no es tan sencilla.
Ana Luzón, técnica en nutrición: "No desayunar porque no tienes hambre no es lo mismo que el ayuno intermitente"
Esta experta explica que no hace falta llegar a las 16 horas para "ganar una medalla de salud".
Los bagels: el producto de moda en Estados Unidos arrasa como nunca y, seguramente, esa fiebre pronto llegue a España
"Se avecina el auge de los bagels de alta gama", señala Ben Coley, editor de una revista que cubre la industria de la comida rápida.
Valter Longo, experto en longevidad: "Un pequeño aumento de músculo no justifica el consumo excesivo de proteína animal, acelera el envejecimiento"
El medio apunta a las beneficiosas proteínas vegetales.
El chef José Andrés comparte la receta más sencilla para hacer unos mejillones al limón: "Es como hacer palomitas"
El popular cocinero acumula más de un millón de seguidores en sus redes sociales.
Una experta en mascotas destaca los productos "obligatorios" del Mercadona para tu perro: "Te pueden salvar en algunas ocasiones"
Son asequibles y muy beneficiosos.
Si tienes dudas sobre las patatas con brotes, un doctor en Química aclara si hay peligro de verdad en ellas o no
Pone fin al debate sobre las patatas que guardas en la despensa.
Los expertos coinciden: la fibra va a ser la nueva proteína, pero no merece la pena obsesionarse: "No hay soluciones mágicas"
Los defensores de la tendencia de cosumir la máxima cantidad de fibra posible argumentan que sienten una mayor saciedad y que ayuda a tener una digestión más regular. Sin embargo, los expertos creen que más no tiene por qué ser mejor.
Un médico avisa: si vas a un restaurante y al pedir una hamburguesa te preguntan esto deberías irte
Ojo porque puede ser peligroso.
Una camarera cuenta algo que ha visto hacer en las cocinas de los restaurantes y, si lo escuchas, quizá se te quiten las ganas de comer fuera
"Sé que es una guarrada, pero es así".
Prueban cinco tortillas de patata de supermercado y señalan sin dudar cuál es el mejor
Le dan una puntuación de 9,5 sobre 10.
María Hernández-Alcalá y Elena Pérez, creadoras de Futurlife21: "Es salud mental comer puntualmente ultraprocesados y disfrutarlos"
Las creadoras de contenido, con cientos de millones de seguidores, desmontan mitos sobre alimentación y defienden que "hay que priorizar alimentos saludables, pero se puede consumir puntualmente comida que no lo es".
España endurece las normas contra el desperdicio alimentario: desde el jueves es ilegal destruir alimentos aptos para consumo y las empresas deben donarlos o tendrán multas de hasta 500.000 euros
La ley entró en vigor en abril de 2025, pero se dio a las empresas un año para prepararse.
El equipo de Ibai Llanos quiere reservar en 'El Sazón de Isabel', no admiten reservas, insisten y la dueña toma una tajante decisión
Isabel Carvajal se mantuvo en sus trece.
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