Tiia, estudiante, gasta entre 40 y 50 euros semanales en comida: "Menos cosas, menos estrés”
Esta joven da consejos para lograrlo relacionados con la planificación y con el tipo de alimentos a evitar.
Comida y bebida
Comida y bebida
Por qué llegas exhausto de trabajar y cenas ultraprocesados: la trampa biológica que nos está envejeciendo, según un médico internista
Un estudio de los Institutos Nacionales de Salud de EE UU mostró que, aun ofreciendo dietas con la misma cantidad de grasa, azúcar y sal, quienes consumían alimentos ultraprocesados ingerían más de 500 calorías extra al día frente a quienes comían productos frescos.
Mantener las uvas frescas un mes sin meter en el frigorífico ya es posible
Según ha informado este sábado el Gobierno regional este avance "abre la puerta a una nueva generación de envases activos más seguros y sostenibles para la conservación de alimentos".
Alertan de la presencia de posibles alérgenos en una conocida salsa brava vendida en 5 comunidades
La distribución inicial ha sido en las comunidades autónomas de Cataluña, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Comunidad Valenciana y Región de Murcia, si bien no se descartan redistribuciones en otras regiones.
Olivia, dietista gastrointestinal: "Si te sientes hinchado después del café, puede que en realidad sea por ese chorrito de leche"
Tiene fácil solución, pero es recomendable la supervisión de un profesional de la salud.
Sandra Moñino, nutricionista: "Estos tres desayunos le vendrán genial a tu microbiota para reducir la inflamación crónica"
Las tres propuestas cuentan con ingredientes sencillos y que seguramente se encuentren a tu alcance.
El "Máster del Jamón" ya es oficial: el BOE confirma la creación del título de especialista en corte y cata
Cuenta con una duración de 300 horas y se encuentra dirigida a aquellos que ya tienen un título de FP relacionado con la cocina, la restauración o la comercialización de productos alimentarios.
Carlos, de Google y Deloitte a vender kebabs y facturar 37.000 euros en una semana: "Los kebabs que hay en España no son limpios ni tienen calidad"
El objetivo del nuevo negocio fue claro desde el principio: dignificar el producto, cambiar la percepción del cliente y crear una marca capaz de competir en el segmento del “fast casual”.
El aviso del nutricionista Pablo Ojeda a quienes tienen por costumbre tomar café después de comer
Da algunas pautas para aprovechar más sus beneficios.
Confirmado por la OCU: este es el mejor yogur griego del supermercado... y es de marca blanca
Lo destaca por su buena relación calidad-precio.
Carla Méndez, doctora en biología molecular: "Un cerebro deshidratado un 2% ya no puede pensar bien"
Los zumos verdes tienen una gran función.
Muchos piensan que son competencia directa, pero estas cervezas son del mismo grupo
Si te gusta la cerveza, probablemente las hayas probado todas. Y puede que alguna de ellas sea tu favorita.
Ni mayonesa ni tomate frito: el secreto del mejor bocata de atún está en la "pastufla" según Mikel López Iturriaga
Se trata del "Pan Bagnat", una receta típica de Niza, Italia.
Lo que comemos no siempre es lo que dice el menú: detrás del 20% del comercio del pescado hay fraude
Con lo que supone para la salud pública o la economía.
Jordi Roca, chef, sobre un arroz perfecto para el día a día: "El truco es hacer que el ajo se enamore de la carne"
Un básico que puede acabar siendo la alegría del día.
Un experto explica por qué hay filetes de color rojo intenso y otros más marrones y si es seguro comerlos
Explica cómo hay que guardarlos en la nevera para que se conserven mejor.
Un experto cervecero señala tres cervezas sin alcohol "que tienes que probar sí o sí": están en casi todos los súper
Si eres fan de las 'sin', esto es para ti.
Ángela Quintas, experta en nutrición: "Si vamos a tomar fruta en el desayuno, necesitamos que la proteína de la tostada sea generosa"
El equilibrio nutricional empieza por la mañana.
Alfredo Corell, inmunólogo: "Recomendaría un yogur, un kéfir o una leche fermentada; un probiótico una vez al día"
Un gesto sencillo que empieza en el intestino.
Laura Piré, nutricionista: "No hay que pasar hambre por el último que llega a comer o a cenar"
"Lo importante es la mesa como punto de encuentro, no la cantidad de comida que haya en cada plato".
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