Teniendo en cuenta las dificultades por las que está pasando el planeta entero, evitar las preocupaciones evitables debería ser el 'modus operandi' de todo el mundo.
La tartera forma parte del equipo matinal; universitarios y trabajadores de todos los estamentos se la llevan al trabajo. Los motivos para cargar con la tartera son económicos y/o la falta de tiempo para salir y comer en un restaurante. Aquí hay algunas ideas para preparar y comer bien con tartera.
Para alcanzar el "plato exquisito" hay que pasar por el "producto excelente". Hoy hablamos de proveedores y de sus productos, uno de los patrimonios más destacables en un restaurante. No hay mejor pista para calibrar la calidad de un establecimiento que atender a sus abastecedores.
La FDA, el ente estatal de EEUU que regula los alimentos y medicamentos, ha comenzado a concienciar a la población sobre un ingrediente llamado acrilamida, presente en alimentos de origen vegetal. Estudios científicos han demostrado que la acrilamida causa cáncer en animales.