cocina

Una historiadora de la alimentación alerta de que nos hemos convertido en extraños en nuestra propia cocina

"Nos hemos alejado de las actividades culinarias, de las técnicas de cocina y del conocimiento de los ingredientes, por desgracia", lamenta la experta.

Por  Redacción HuffPost  

Santiago Niño Becerra se pronuncia rotundo sobre el augurio del dueño de Mercadona acerca de los hogares españoles

Juan Roig se ha reafirmado en su vaticinio.

Por  Rodrigo Carretero  

¿Quiénes son las maestras culinarias detrás del aclamado Santa María del Chicu? La respuesta te dejará con la boca abierta

Un restaurante que registra llenos diarios y reservas con semanas de antelación.

Por  Sandra Hernández Jiménez  

La estantería perfecta para la cocina existe y está en Amazon: bonita, apilable y se instala sin taladro

Su diseño compacto te ayudará a ahorrar espacio en la encimera, la despensa o los armarios.

Por  Luis Carlos Campos Yanguas  

Las etiquetas de los frascos desaparecen con estos 4 trucos que no requieren ni químicos ni frotar

Para muchos, "una tarea imposible".

Por  Redacción HuffPost  

"Llegué moribundo, tieso de hambre...": el comentario de un cliente sobre un restaurante da para novela

"Una velocidad escandalosa".

Por  Rodrigo Carretero  

Carlos Maldonado, cocinero ganador de MasterChef: "La mejor técnica para desmenuzar el pollo es con dos tenedores"

No obstante, hervir antes el pollo en agua con sal es también muy importante.

Por  Redacción HuffPost  

Tu frigorífico te está intentando avisar de varios problemas si empieza a hacer ruidos extraños por las noches

Si el ruido es constante y muy fuerte, acompañado de un sobrecalentamiento en la parte posterior de la nevera, es recomendable contactar a un técnico especializado para que lo revise.

Por  Redacción HuffPost  

Saca esto del armario de la cocina y espolvoréalo por los muebles: dirás adiós a las moscas en lo que queda de verano

Los productos químicos deben ser la última opción.

Por  Redacción HuffPost  

Enseña un remedio de su abuela contra la resaca y los ingredientes desatan los comentarios: "Después de comerlo vas directamente al baño"

Naranjas, limones y embutidos, los principales.

Por  Jesús Delgado Barroso  

El truquito de los chefs para cocinar una patata al horno en 10 minutos sin necesidad de usar un horno

Una receta deliciosa en un abrir y cerrar de ojos.

Por  Redacción HuffPost  

Sus hijas se equivocan de ingrediente al hacer un postre y esto es lo que la madre descubre al día siguiente

"Estaba pasable": amor de madre.

Por  Alba Rodríguez  

Intenta hacer una pizza en el horno y el resultado demuestra que la cocina no es lo suyo

"Una vez me pasó, rasque un poco y me la comí igual".

Por  Alba Rodríguez  

Un profesor recurre a la Física para descubrir el momento exacto en el que debemos añadir sal al agua

La ciencia de la cocina no es sólo una manera de hablar...

Por  Redacción HuffPost  

Elimina el caos de la encimera con este pequeño accesorio que no para de venderse en Amazon por menos de 20 euros

Este producto multiusos se puede colocar en diversas posiciones para cada necesidad. Su diseño es capaz de resistir hasta 15 kilogramos.

Por  Daniel Muela López  

Animan a acabar con las especies invasoras en España metiéndolas a la cazuela

Una amenaza convertida en delicia.

Por  Helena Zarco García  

Varios carniceros lanzan un aviso a todos los que fríen la carne con aceite

"Error", dicen.

Por  Rodrigo Carretero  

Adiós a colgar los trapos de cocina en el borde de la encimera: este invento barato es la mejor alternativa

Con ayuda de estos pequeños objetos, podrás tener tus bayetas en sitios estratégicos y de forma más higiénica.

Por  Luis Carlos Campos Yanguas  

El rallador de queso es un tesoro en tus manos con muchas más funciones que las muy conocidas

Pocos saben de ello.

Por  Redacción HuffPost  

Mikel Iturriaga no tiene pelos en la lengua cuando le preguntan por MasterChef: "Lo reconozco"

"En una televisión pública...".

Por  Juan de Codina Casanovas