Tras sufrir una arritmia hace diez años, cambió radicalmente sus hábitos de vida, pero nunca dejó de ponerse el delantal para hacer el pan que cada mañana esperan sus clientes.
Una empresa de Boston prueba por primera vez en personas una terapia basada en los "factores de Yamanaka", una tecnología que busca hacer que las células envejecidas vuelvan a comportarse como jóvenes.