Muchas llevan recubrimientos que controlan dónde y a qué ritmo actúa el principio activo, así que romperlos cambia su efecto y, a veces, puede multiplicar los riesgos.
Esta experta explica que estos productos ayudan a evitar decisiones impulsivas cuando se tiene prisa y, además, mantienen muy bien su valor nutricional.
Hay alimentos de temporada ricos en vitaminas, minerales y fibra que son ideales para época, como la calabaza, la berenjena, las espinacas, las acelgas, el brócoli, la zanahoria y la coliflor.
Esta experta da una serie de claves relacionadas con bajar la inflamación, mejorar hidratación, tomar suficientes micronutrientes y fomentar el movimiento.