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Ana Luzón, experta en nutrición: "Los alimentos que destacan en la protección de la mucosa intestinal son la zanahoria y la calabaza"

Esta experta resalta que la vitamina A es el nutriente crítico para el crecimiento y la regeneración de las células epiteliales, por lo que ayuda a reparar estos problemas.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Ana Luzón, experta en nutrición: "Con una dieta equilibrada no es necesario gastarse una fortuna en productos altos en proteínas"

Estos alimentos de moda "high protein" son una herramienta técnica interesante pero en casos puntuales, como personas con muy poco apetito o deportistas.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Ana Luzón, técnica en nutrición: "El salmón no se cocina a la plancha al máximo si quieres todo su Omega-3, sino a fuego medio"

Esta experta explica las mejores formas de cocinar este pescado para mantener todo su valor nutricional.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Raquel Mascaraque, experta en neurociencia: "Si esperas la película romántica pero tu relación es más bien un Excel compartido de gastos, es normal que haya frustración"

Esta experta analiza también en su libro la infidelidad y los procesos psicológicos desde la perspectiva de la persona que engaña, de la engañada y del amante.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Ana Luzón, técnica en nutrición: "El vinagre no mata el anisakis, hay que congelar o cocinar los alimentos para evitarlo"

Esta experta explica que para disfrutar del pescado sin miedo la ciencia solo admite dos vías de eliminación: el frío extremo y el fuego.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Ana Luzón, experta en nutrición: "Si tomas matcha en lugar de café pensando que es más saludable, te equivocas"

Esta experta resalta que el problema es la cafeína y explica las razones por las que estas dos opciones son buenas, dependiendo de cada circunstancia.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Los neurocientíficos advierten de que el "ayuno de dopamina" que se vende en redes sociales para la concentración "es una tontería": la dopamina es para aprender

Los expertos explican que estamos concentrados cuando sabemos dejar que la mente divague.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Ana Luzón, experta en nutrición: "Ni se te ocurra tirar el agua de ayer: la verdad sobre la regla de las 12 horas y el error que sí te enferma"

Esta especialista explica cuándo, por qué, cómo y para qué debemos guardar este elemento tan preciado que hayamos guardado del día anterior.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Doctor Bueno: "Mientras duermes, las neuronas se encogen un 60% para que el cerebro elimine todos los productos de desechos acumulado durante el día"

A ello añadió que ciertas funciones hormonales solo tienen lugar mientras dormimos, como “la hormona del crecimiento” y la reparación de tejidos.

Por  Redacción HuffPost  

Mario Sánchez, tecnólogo de alimentos: "Ni se te ocurra comer arroz o pasta si llevan más de 24 horas en la nevera; pueden tener una espora que no se destruye con el calor"

El error que casi todo el mundo comete con el batch cooking: lo que parece práctico puede convertirse en un riesgo invisible si no sabes cómo conservar bien los alimentos

Por  ISRAEL MOLINA GOMEZ  

Jorge Ángel Heras, enfermero: "Un adulto se tira entre 15 y 20 pedos al día y aguantárselos provoca pinchazos abdominales y divertículos intestinales"

Este profesional defiende que someter al intestino a una presión adicional no es bueno.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Ana Luzón, experta en nutrición: "Con los productos integrales, la fibra actúa como un 'freno biológico' y los azúcares pasan a la sangre de forma lenta"

Esta especialista explica las claves de consumir este tipo de alimentos y el proceso que provocan en nuestro cuerpo, más allá de ayudarnos a mantener la línea.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

José Abellán, cardiólogo, sobre la grasa pericárdica: "Antes de perder peso, tu corazón ya deja de liberar factores inflamatorios si cambias el estilo de vida"

Este experto insiste en que la prevención y reversión del daño arterial dependen en gran medida de los hábitos saludables.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Jesús Porta-Etessam, neurólogo: "Si comes delante de la pantalla la sensación de disfrute disminuye muchísimo y existe mayor riesgo de obesidad"

Comer solo reduce la felicidad.

Por  Redacción HuffPost  

Rodrigo Arteaga, médico: "Cuando la exhalación es más larga que la inhalación, el corazón late más lento y los músculos se relajan"

Este experto explica pautas para controlar el estrés para sentirte mejor y que, además, te ayudarán en otros aspectos de tu vida.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

David Callejo, médico: "Cambia siempre el cepillo de dientes tras una gastroenteritis"

Este experto explica el porqué de esta recomendación y da una serie de pautas para evitar el contagio en las familias.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Ana Luzón, técnica en nutrición: "No dejes la comida a temperatura ambiente más de 120 minutos"

Esta experta explica que el riesgo real no está en lo que le pasa al plato caliente, sino en lo que le ocurre a todo lo que ya estaba dentro del frigorífico.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

11 rasgos que distinguen a los niños que han crecido malcriados

Los expertos detallan una serie de características que suelen tener los adultos a los que se les ha consentido demasiado de pequeños y no se les han puesto límites.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Isabel Viña, médica: "Los edulcorantes que más gases producen son, sin duda, el sorbitol y maltitol"

Esta experta resalta los productos para edulzar que son más recomendables para las personas que prefieran usarlos en lugar de azúcar.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo  

Ana Luzón, experta en nutrición: "El ayuno 24 horas puede ser una herramienta estratégica"

Esta experta explica, además, que el mismo resultado se puede lograr por otras vías, como el ejercicio físico constante o una pauta alimentaria bien estructurada.

Por  Susana Lourdes Perez de Pablo